【TOMOKOさん誕生日①】 いつもお世話になっているTOMOKOさんのお誕生日に！ 地元のフレンチコワンさんでお祝い♡ 以前、何回か伺って美味しさは間違い無いのはわかっているんだけど… 最近はランチ、ディナー共完全予約制でなかなか伺う事ができませんでした (ﾉД`)(ﾉД`) TOMOKOさんの誕生日にこじつけ… 実は私の方が楽しみにしてたかも〜!? ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆ お洒落なお店ですが、ドレスコードもなく気軽にフレンチを！というコンセプトの元、地元食材を使った美味しいフレンチを食べる事ができます♪ (๑•̀ㅂ•́)و✧ ❇️アニバーサリーコース❇️ 予めお願いするとテーブルにメッセージを用意してくれます♪ 勿論、誕生日のメッセージをお願いしました！ お店からのプレゼントの乾杯オリジナルカクテル付きです（ノンアルでの対応もしてくれます） この日はグレープフルーツのスパーリングで凄く美味しい！ これは最初からテンションあがりますね«٩(*´ ꒳ `*)۶» ✤西田養鱒にじますのコンフィ ケッパーとピクルスのソース 低温調理された地元の特産品にじます これ、前菜の域を超えてるよね!? メインと言っても良いレベル！ パクっと食べたら熱々で猫舌の私はいきなり上顎を火傷するという失態… (ﾉД`)(ﾉД`) ケッパーが良い仕事しています！ ✤ゴールドラッシュのビシソワーズ （富士宮産） コンソメジュレ添え トウモロコシの冷製スープ あまーい(๑•̀ㅂ•́)و✧ しっかり冷たく中から覗くコンソメのジュレやトウモロコシの実が楽しい ここまでで シュワシュワ→熱々→冷たい とメリハリのあるメニューが続きます ✤白鯛のポワレ ソースヴァンブラン 1品目の魚とはまた印象の違う魚料理 鯛の鱗がパリパリで美味しい！ ホワイトアスパラはじめとするお野菜がどれも味が濃い〜！ ソースも美味しくバゲットでしっかり頂きます♪ ✤箱根西麓牛赤身肉のロースト 赤ワインとエシャロットのソース 塩コショウでしっかり味付けされたお肉は赤ワインソースと相性バッチリ！ 箱根西麓はお野菜だけでなく牛肉も美味しい♡ ✤記念日限定 デザートの盛り合わせ 始めに取り皿？が運ばれてきて ( ˙꒳˙ )???←こうなってる所に大きなプレートに乗せられたデザートが!! これはテンションあがりますね♪ «٩(*´ ꒳ `*)۶» «٩(*´ ꒳ `*)۶» TOMOKOさんも喜んでくれて一安心 ε-(´∀｀;)ﾎｯ ✤エスプレッソ 久しぶりのフレンチコワンさん！ 期待を裏切らない美味しさ(๑•̀ㅂ•́)و✧ アニバーサリーでなくとも普段使いでまた来よう！と思えるお店です(^ω^) ごちそうさまでした(｡´･∀･)ﾉ♪ 最後の写真4枚は今の携帯に入っていた以前伺った時のお料理です #フレンチコワン #アニバーサリーコース #デザートプレート #完全予約制 #お誕生日おめでとう
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
富士宮駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
気軽に食べられるフランス料理のお店です。店が交差点の角にあることからつけた、フランス語で 「角」という意味の店名。食材にこだわり、牛肉は地元静岡の和牛を中心とし、鶏は富士山の麓で飼育されている富士鶏を使用、野菜は富士山ガーデンファームさんから仕入れており、魚は駿河湾の物をはじめ、全国の漁港から新鮮な魚を直接送ってもらっています。メニューを決めてから食材を仕入れるのではなく、食材が届いてからメニュー構成を考えるスタイル。
