フレンチ コワン

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100投稿 H.Sano

【TOMOKOさん誕生日①】 いつもお世話になっているTOMOKOさんのお誕生日に！ 地元のフレンチコワンさんでお祝い♡ 以前、何回か伺って美味しさは間違い無いのはわかっているんだけど… 最近はランチ、ディナー共完全予約制でなかなか伺う事ができませんでした (ﾉД`)(ﾉД`) TOMOKOさんの誕生日にこじつけ… 実は私の方が楽しみにしてたかも〜!? ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆ お洒落なお店ですが、ドレスコードもなく気軽にフレンチを！というコンセプトの元、地元食材を使った美味しいフレンチを食べる事ができます♪ (๑•̀ㅂ•́)و✧ ❇️アニバーサリーコース❇️ 予めお願いするとテーブルにメッセージを用意してくれます♪ 勿論、誕生日のメッセージをお願いしました！ お店からのプレゼントの乾杯オリジナルカクテル付きです（ノンアルでの対応もしてくれます） この日はグレープフルーツのスパーリングで凄く美味しい！ これは最初からテンションあがりますね«٩(*´ ꒳ `*)۶» ✤西田養鱒にじますのコンフィ ケッパーとピクルスのソース 低温調理された地元の特産品にじます これ、前菜の域を超えてるよね!? メインと言っても良いレベル！ パクっと食べたら熱々で猫舌の私はいきなり上顎を火傷するという失態… (ﾉД`)(ﾉД`) ケッパーが良い仕事しています！ ✤ゴールドラッシュのビシソワーズ （富士宮産） コンソメジュレ添え トウモロコシの冷製スープ あまーい(๑•̀ㅂ•́)و✧ しっかり冷たく中から覗くコンソメのジュレやトウモロコシの実が楽しい ここまでで シュワシュワ→熱々→冷たい とメリハリのあるメニューが続きます ✤白鯛のポワレ ソースヴァンブラン 1品目の魚とはまた印象の違う魚料理 鯛の鱗がパリパリで美味しい！ ホワイトアスパラはじめとするお野菜がどれも味が濃い〜！ ソースも美味しくバゲットでしっかり頂きます♪ ✤箱根西麓牛赤身肉のロースト 赤ワインとエシャロットのソース 塩コショウでしっかり味付けされたお肉は赤ワインソースと相性バッチリ！ 箱根西麓はお野菜だけでなく牛肉も美味しい♡ ✤記念日限定 デザートの盛り合わせ 始めに取り皿？が運ばれてきて ( ˙꒳​˙ )???←こうなってる所に大きなプレートに乗せられたデザートが!! これはテンションあがりますね♪ «٩(*´ ꒳ `*)۶» «٩(*´ ꒳ `*)۶» TOMOKOさんも喜んでくれて一安心 ε-(´∀｀;)ﾎｯ ✤エスプレッソ 久しぶりのフレンチコワンさん！ 期待を裏切らない美味しさ(๑•̀ㅂ•́)و✧ アニバーサリーでなくとも普段使いでまた来よう！と思えるお店です(^ω^) ごちそうさまでした(｡´･∀･)ﾉ♪ 最後の写真4枚は今の携帯に入っていた以前伺った時のお料理です #フレンチコワン #アニバーサリーコース #デザートプレート #完全予約制 #お誕生日おめでとう

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1000投稿 TOMOKO MIYA

2021.6/27 【Sanoｻﾝお気遣いの富士宮編No.①】 前回ランチ行こう♬の時にmissionにしていたお店でした✌️ #フレンチコワン #富士宮_フレンチCollection #フランス料理 #フレンチ好きマダム 　　　　　　　の私の為に✨ 今、予約のみ営業店を予約してくれました #店内お洒落すぎ (`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!富士宮ですよ❣️ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる 〜〜〜✨記念日ランチ✨〜〜〜 スペシャルデザートプレートと 乾杯のスパークリングカクテル付きの特別なコース ⭐️♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ノンアルのスパークリングは 　　　　❤︎グレープフルーツ❤︎ 飲み口良くって❤️美味しい❤️ アルコールでも良かったけど…山麓戻る時は運転だからｶﾞﾏﾝ(๑و•̀ω•́)و ⭐️前菜 　　　西田養鱒〜虹鱒のコンフィ 　　　ケッパーとピクルスのソース 富士宮のニジマス✨素晴らしく素敵✨ やっぱり、虹鱒は食べたい1品です 野菜と共に♡(♥ω♥*)ｷｭﾝｷｭﾝ♡*゜ 　　　　✨インスタ映え✨ ソースが美味しくって、ニジマスの味が引き立てられていました❤️美味しい❤️  ⭐️スープ 富士宮産ゴールドラッシュのビジソワーズ 旬の甘いとうもろこし❣️ やっぱり、この季節は❤︎ビジソワーズ❤︎ 濃厚なのにサラッと❤️美味しい❤️ 私は|･ω･`)ｺｯｼｮﾘトウモロコシ好きです✌️  ⭐️魚料理 　　　白鯛のポワレ 　　ソースヴァンブラン パリっとポワレされた鯛の皮は香ばしい❤️ テンションアップ⤴️の食感です そして魚系では ♡鯛が好き♡(・ω<)ｳﾌ♡ 　　　えび鯛作戦やってますから✌️ 鯛って優しい甘さが有るんですよね❣️ ❤️美味しい❤️  ⭐️メインディッシュ 　　箱根西麓牛赤身肉のロースト 　赤ワインとエシャロットのソース はい、お肉の中で❤︎牛肉好き❤︎ (・ω<)ｳﾌ♡肉好きマダム♡です✨ (＾ω＾)ﾆｺﾆｺ箱根西麓牛の赤肉❤️ってところも好みです♪ 柔らかくって♡ ジューシー♡ 至福のお肉福感❤️❤️美味しい❤️❤️ ソースもお肉の味を引き立てる至福❣️  ⭐️記念日限定特別デザート ｷｬｯｷｬ(灬ꈍ ꈍ灬)ﾎﾟｯ豪華なプレート❣️ (/ω＼*)ﾊｽﾞｶｼ 　❤︎Special anniversary プレート❤︎ 可愛いcake❤️美味しい❤️ ちゅるんとゼリーは口直しに(๑•̀ㅂ•́)و✧  ⭐️コーヒー　紅茶　エスプレッソ から選べて私は☟ 　　　　　　　珈琲❤️美味しい❤️ #メッセージカード ✨お洒落❤︎Sanoｻﾝ♪(о￣▽￣)/ｻﾝｷｭ-✨ 洗練された店内に居ると♡青山の様♡ 富士宮♬舐めたら行かんぜよぉ〜♬ と 口福と共に実感した至福のフレンチでした✌️ #最高に贅沢な時間を過ごせるコワンさん 大満足どのお料理も最高⤴️⤴️⤴️ Sanoｻﾝ ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ps.知れば知るほど奥深い富士宮グルメ そして、益々静岡LOVE★⌒ヾ(^-''*) こんな事態になってなかったら(-｡-;あちこち静岡県内4646っとwドライブしたいところですが…ｶﾞﾏﾝ(๑و•̀ω•́)و でも 地元のSanoｻﾝと巡るってところも 私の永い大人時間を充実させて頂いてます ポンコツマダムですが… 後暫く、お付き合いを(ㅅ´ ˘ `)ｵﾈｶﾞｲ♡ お誕生日おめでとうって 言ってくださる皆様に 感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝 こんなポンコツおばちゃん☜おばあちゃんを認識してもらえることに感謝です┏○ﾍﾟｺｯ

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500投稿 T.Yamada

投稿が少しずれてしまいましたが… 久々に会う友達との女子会、幸せなディナーです。 一つ一つのお料理の綺麗さ、手をかけてくれていますね。 初めて訪問の友達も感激していました。 デザートの後に、コーヒーと一緒についていた小菓子は、洋風栗きんとん。 お料理はもちろんですが、最後まで気をぬかない、シェフのセンスが光っています。

Sachi Akaike

ここのフレンチは、毎回、感動があります。 まずは、お料理が出てきた時の見た目の美しさ。色とりどりで、盛り付けも素敵です。 それで食べてみると、また感動。素材を大切にしている味付けで、上品であり、優しさを感じます。 前菜に感動していると、スープ、メイン、デザートと一品ごとに感動が増し、嬉しくなっていきます。 お料理の量は、私にはやや少なめですが、心が満たされるから、とっても満足します。 お店の方達も感じよく、サービスも丁寧です。

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500投稿 T.Yamada

富士宮の花の湯からすぐ。 こんなにオシャレなお店があるなんて！ 余談ですが、実は、コワンに決める前に 富士市の移転オープンした某レストランに行こうとして、予約の電話を入れたら、けんもほろろ。 実は2回もふられて、同じような対応でした。 いくら評判とっていても、その店には二度と電話も したくありません。 その点、こちらのコワンさん。電話の対応完璧。 接客完璧。料理のお味も完璧です。 美味しいお料理と雰囲気に幸せな気分になりました。