ビフテキのカワムラ 六本木店

友達が遊びにきてくれたので奮発！ 贅沢ステーキランチ。もちろん1000円プラスしてガーリックライスに。とにかくランプのお肉が超絶柔らかくて、まったく脂っこくなくてめちゃくちゃおいしかったー。おこげつきガーリックライスも秀逸。幸せランチでした。 ★★★★☆ 2021.02.14

仕事で付き合いのある方々と忘年会。 おまかせで注文。 アワビや伊勢海老、神戸牛を200g頂きました！ また利用したいと思います。

ドアマンがいるレストランに久々に行ったのでテンション上がりました〜！ お肉はもちろん美味しいし、ワインも格別なおいしさ、サービスも最高！

夜だとかなり高価ですが、ランチなら〜と、友人のお誕生日祝いで利用しました。銀座店は満席で予約が入れられず、初めての六本木店でしたが、雰囲気も良く、エントランスも広々していていい感じです。 乾杯のドリンク付きの4,620円のコースにして、ガーリックライス(1,100円)を追加しました。バースデープレートは追加料金なしで盛り付けも豪華にご用意くださいました。 まずはスパークリングワインで乾杯して、季節のポタージュスープからスタートです。今回はキノコベースでいい香り…食欲スイッチがONになりました！　お肉を見せて頂き、焼き加減を伝えると、サラダを食べている間に鉄板の上で次々と美味しいものがスタンバイされていき、上質なお肉が焼ける甘い香りが漂います。神戸牛最高！ ミディアムレアに焼いたバラ色に輝くお肉は、まずはお塩で肉の甘さを堪能します。次はカリカリガーリックと共にお醤油で。個人的にはネギ味噌も好きですが、こちらは付け合わせのお野菜と共に。あーっ、美味しい‼︎ やっぱり良いお肉は包み込まれる幸福感からして違います。この幸せを反芻するために、追加料金を払ってでもガーリックライスをお願いする価値はあります。 可愛らしいバースデープレート(私にはレギュラーのミニパフェ風デザート）とアイスコーヒー(この日は11月なのに汗ばむような暖かさ…)で頂きながら、友人との出会いに感謝、そして昨年の誕生日からの事を振り帰り、来年はもっといい１年にしようと語り合いました。 素敵な昼下がりでした。ご馳走様でした。 #六本木で鉄板焼き #神戸ビーフ

ランチでステーキを注文しましたが、高級なお肉の部位がランプでしたので、脂が控えめでランチにはピッタリです。 柔らかく旨味たっぷりで口の中でとろけるという感覚がよくわかります。