今日は「背脂の赤ジョニー+ライス小」 辛さはスタンダードで! んんん〜〜〜〜おらにはスタンダードでも辛めです(;o;) 普通の背脂ジョニーにすれば良かったよ(泣)!!! でも辛さを我慢すれば他の旨さは抜群だね! 麺もスープもチャーシューも! 美味いぜよ! 辛さに強い人なら至高の一杯かもね(^。^) 昔の古町にあった時のメニューも健在なんですね! 今度ニラそばでも食べてみようか(^。^) 昔を思い出して! #ラーメン #背脂
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
背脂×生姜×ブラックペッパーが刺激的な個性派ラーメン
燕三条系のコク深い背脂スープに、長岡名物の生姜醤油、そこへたっぷりのブラックペッパーが合わさった、刺激的な一杯が味わえるお店。極太の手揉み麺は食べ応え抜群で、スープとの相性も最高です。看板メニューはパンチのある“ブラックジンジャー”で、辛さやトッピングによって自分好みにカスタマイズ可能。チャーシューやスープの旨みもしっかり感じられ、ライスのサービスも嬉しいポイント。辛い料理が好きな方やしっかりした味を求める方におすすめです。


























