佳松苑 はなれ櫂

京丹後のおすすめのお宿朝食編です なんと朝食からノドグロの干物が食べれます 前菜のサーモンの麹付け旨すぎる もっと食べたかったw ノドグロはフワフワで旨味の詰まってました これだけの魚が朝から食べれて最高です！ お出汁で焼いた卵焼きは 優しさを感じる しぐれ煮も美味しい そしてご飯が羽釜で置いてある このご飯が地元のコシヒカリでめちゃくちゃ旨い！米の旨さを全身で感じる あ、 旨いからと言ってもこれは全部は食べないでいいです 余したご飯で塩おにぎりを握って帰りに渡してもらえます その後のお昼にでもいいしドライブしながらでも食べれます

京丹後の温泉と美味い飯が楽しめるおすすめのお宿になります はなれ櫂さんに攻めたった(●´ω｀●) (晩ご飯編) 前菜はホタテも美味しかったけど 蓮根とか京野菜が美味しかった(*´∀｀*) 2枚目お刺身は真鯛、スズキ、鬼海老 県外不出の地域の海老、ゴジラ海老とも言われます 3枚目は鰻の白焼き フワフワカリカリで旨味と脂がジュッとジューシーでした◉ 4枚目は鉄板で京野菜と但馬牛 ここでも野菜が美味しい 赤いのは万願寺とうがらしの赤 6枚目はイサキの煮付け 醤油ではなく野菜の煮汁と出汁で味付け とても優しい味でフワフワな身に満悦 8枚目のミョウガの炊き込みご飯 シンプルにおこげが旨い

夕日を見ながら今年1年を振り返って呑み明かそうって事で年末に蟹づくしのﾌﾟﾗﾝで男3人で1泊してきました♪部屋のﾍﾞﾗﾝﾀﾞが船の船頭みたいなﾍﾞﾗﾝﾀﾞでﾃﾝｼｮﾝが上がりましたが、天気は大荒れで残念でしたが、そこは日頃の行いなのか、雨男が居たのか仕方がなく夕日は拝めませんでした(;つД｀) しかしながらお宿が最高でお料理も蟹！蟹！蟹！の蟹づくしで至福の時間でﾋﾞｰﾙも頼んで美食飲み、神々の晩餐でした☆★

松葉蟹の解禁に合わせて、チョット贅沢しました。さすがにうまい。大満足です。