駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
行列が絶えない、肉の旨みと揚げ加減に感動するとんかつの名店
高田馬場の路地裏にあるカウンターのみのとんかつ専門店は、開店前から行列ができる熱狂的な支持を集めています。丁寧に揚げられたとんかつは、漢方三元豚や六白黒豚など複数の銘柄豚から選ぶことができ、肉質はしっとりジューシーで脂の甘みが際立つ逸品。卓上には2種の塩やとんかつソース、オリーブオイルなど味変アイテムも充実し、部位ごとの個性を最大限に引き立てます。ご飯は京都の米をふんわり炊き上げ、千切りキャベツも驚くほど繊細。豚汁や漬物まで抜かりなく、どれも心に残る美味しさです。ご飯やキャベツのおかわりサービスもありボリューム満点ですが、一般的な方には少し多めとの声も。価格以上の満足感にリピーターも多数で、とんかつ好きなら一度は体験したいお店です。
オススメ度：93%
ビールが、小瓶サッポロ黒が良い メニューが絞られているのが良い カウンターのみが良い ご飯が美味い そして豚カツ^_^
行ってみたかった、とんかつの人気店へ 高田馬場に用事があったので、このお店にも寄ることにしました。 11:00のオープンなので、10:40にお店に着いたら2人だけ並んでいました。 オープンの頃には20人くらい並んでいました。 上ロース定食の190gを注文。六白黒豚というブランド豚でした。 美味しいとんかつ！ほとんど塩で頂きました。 キャベツとご飯は一回までお代わり無料
平日開店20分前で3組待ち。開店時は10組以上。外国人の方が多い。どんなガイドを見ているのか興味がある。 漢方三元豚上ロースかつ定食190gを注文。 かつ:衣は薄め、良い意味で油をあまり感じない。火の通りは深め。 食べ方:カット面が舌に触れるように縦向きで何も付けずに食すよう促しあり。脂の甘み、豚肉の旨みを感じる。思ったより柔らかく、歯切れ良く、美味い。 塩、三元豚は「あまみ」:豚の旨みが際立つ。ご飯が欲しくなる。塩はお勧めの通り「あまみ」が合う。 オリーブオイルと塩:期待値は超えない。 次いでソース:とんかつソースとサラサラソースの2種があり、キャベツで食べ比べしたところに圧倒的にとんかつソースが美味しかったのでとんかつソースで食す。間違いない。 ご飯:ふんわりと柔らかめに炊かれた艶のある八代目儀兵衛の米 キャベツ:繊細にカットされ、ふんわりと盛りつけてくれる。もちろんお替わりして2種のソースで楽しむ。 豚汁:具材がサイコロ状にカットされているのが面白い。 お新香:どれも普通に美味しい。 店員さんは外国人だがちゃんとイズム教育されていてホスピタリティも良い。 美味しかった！ #76
久しぶりにひなたさんに行きました やはり行列 それでも並ぶ価値のあるとんかつ 衣を揚げすぎず 肉の旨みの加減が相変わらず職人だなぁと思いました。
7年ぶりに再訪です。ここのとんかつは、今までで食べたとんかつの中で1番だと思います。塩で食べるとんかつ。お肉の味が際立って美味しい。感動しかないです。でも並ぶんですよね。
| 店名 | とんかつ ひなた とんかつひなた |
|---|---|
| TEL | 03-6380-2424 |
| ジャンル | とんかつ 日本料理 テイクアウト |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 20:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩2分（97m） 東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩6分（460m） 都営都電荒川線 ／ 学習院下駅 徒歩9分（680m） |
| 座席 | 14席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/tonkatsuhinata/ | |
| 利用シーン |
