レストランNOTSUKE

2024/08/15(木) 道東キャンプ5日目 弟子屈町にある砂湯キャンプ場から約2時間。 野付半島にあるトドワラへ行く途中で昼食。 私と家内は『海鮮丼』を、長男は『塩ラーメン』次男は『味噌ラーメン』を注文。 海鮮丼のネタは、ホタテ、サーモン、マグロ、たこ、シメサバ、イクラ。 量も丁度良く、特にホタテが美味しかった。 ラーメンのほうは、子供達から塩と味噌 ひと口ずつスープを飲ませてもらいました。 塩はけっこう美味かったけど、味噌は残念。 ラーメン大好きの次男君が、初めてラーメンを残しました まぁ、ラーメン屋さんじゃないからしょうがないね！ 北海シマエビは、踊り食いのほうを食べたかったけど 漁ができる時期じゃなく提供していなかったのでボイルしたものをいただきました。 塩味とエビの甘さが程よく美味い♪ コレもまたビールに合うんですが、車の運転があるのでビールは無しで。 ごちそうさまでした。

ＧＷ道東の旅、その６。 トドワラで有名な野付半島の先端部にある、野付半島ネイチャーセンター内にあるレストラン！ この日のランチは知床で食べようと思っていたのですが、一本道である知床峠がＧＷなのに凍結で通行禁止になってしまい、致し方なく回避。 そこで、野付半島のほうに行ってみました。 野付半島は、半島全体が日本最大の砂嘴。 立ち枯れたトドマツが海水の浸食と潮風によって朽ちた「トドワラ」。 ミズナラが立ち枯れたまま残る「ナラワラ」。 荒涼とした景色が広がった一帯は、まさに「この世の果て」のような絶景！ 野付半島ネイチャーセンターは、トドワラ観光の拠点となる場所にあります。 すでに時刻は15時近くでしたが、ここに来るまで全く食事をとる店が見当たらなかったので、もうお腹ペコペコ(^^;; ネイチャーセンターまで来れば何か食べられるだろうという算段でやって来ました。 レストランは、お土産コーナーの奥にあり、15:30ラストオーダーで、16:00閉店。 ギリギリセーフ。危なかった～(^^;; 窓の外には遥か彼方にトドワラへと続く道が見えます。 メニューは、定番のラーメン類やカレーなどの他、ホタテバーガーや丼物、定食など。 知床で食べるつもりだった海鮮系が良いなと思い、自分と娘はいくら丼（1500円）、妻はジンギスカン定食（1100円）。 提供されたいくら丼は、小ぶりな丼ですが、いくらがびっしり！ キラキラ輝いていて、美しい これにサラダ、味噌汁、漬物付き。 これで1500円は破格！ いくらは、粒々がしっかりしていて、ねっとりした食感。 でも、粒々を噛むとプッチプチ。 美味しい♪ これは札幌とか街で食べると、倍額くらいはするでしょうね。 我慢した分、素晴らしい丼に出会うことができました(^^) ＧＷ道東旅行 １軒目：たんちょう　　　　＜釧路空港＞（スパカツ、豚丼）　 ２軒目：摩周湖カムイテラス＜摩周湖＞（摩周湖の霧ソフト） ３軒目：喜八　　　　　　　＜網走＞（北海道名物いろいろ） ４軒目：モリヤ商店　　　　＜網走＞（かにめし、ほたて弁当） ５軒目：北見食品工業直売所＜網走＞（揚げかまぼこ） ６軒目：レストランノツケ　＜野付半島＞（いくら丼、ジンギスカン定食） #いくら丼　 #海鮮丼　 #ジンギスカン　 #野付半島

“この世の果て“と呼ばれる場所で頂く 絶品グルメ❗ “野付半島と打瀬舟“、北海道の風物詩や、景色に、認定される眺め以外に、“トドワラ“、原生林が、海水に浸食され、立ち枯れしてしまった風景、“トド“とは、“トドマツ“の“トド“を指します、此方に、来る事をお勧めされたユーザーの方がお二方❗、一人は、道東を巡るに、辺り、アドバイスを頂いたHatakeyamaさん、日頃の投稿から、お出かけや、絶景etc.、投稿から感性が似かょつているか❔と思い、メッセージでお勧めをレクチャー頂きました、が、まさかの悪天候、手直しが必要となり、直にお会いして、お話を伺う事に、忙しい合間を縫って来て頂きました待ち合わせの、野付半島ネイチャーセンターに、降りると、“潮の香り“が漂って、アウトドア好きには、好奇心が擽られる感覚に、お会いして、話を進めると、雨でも、リカバリーできるスポットや、注意点をレクチャー頂きました、短い時間でしたが、非常に興味深いヒント等を頂き、本当に『アッと』言う間でした、ありがとうございましたm(__)m もう１人は、白老のMARIさん、向かう方向と、楽しみスタイルを聞いて、野付半島の“北海しま海老“を、同じ、道内でも、白老は、かなり離れてます、食してみて、白老まで、話が伝わる、“納得“の味でした、改めてありがとうございますm(__)m さて、“この世の果て“に、行く前に、北海しま海老の踊り食い❗と、ジャンボ・ホタテ・バーガー❗を、先ずは、“北海しま海老“を、北海道でも、綺麗な海に、しか、生息市内“海老“、漁期間は、 ６月下旬～７月中旬 １０月中旬〜１１月上旬 の、年に２回、１回は、約２週程度 『海のルビー』と呼ばれる代物を、贅沢にも、踊り食い❗で、川に、生息する様な、緑かかった色合い、ピチピチ動く、貴重な海老を“御免“と頭を捻り、皮を剥ぐ、透き通る身が“特別感“を更に、口に含めば、“甘さ“が、抜群の環境で育っているので、“臭み“等一切無く、更に、海老の味噌が、環境の良い海水育ちなので、臭みも無く、濃潤なコクのみ。 此れを頂ける幸運に、感謝したい(≧▽≦) ジャンボ・ホタテ・バーガー、ホタテを中華風に味付けして、春巻きの皮でくるみ、３種類のソースと、チーズ、新鮮なレタスを挟んだ、バーガー、パリパリの春巻きの皮と、特製バンズの、ダブルの“コク“、肉厚のホタテ、と、チーズとの取り併せ、手製プライド・ポテトと、牛乳が脇を固め、牛乳の量が選択出来るのが嬉しい❗勿論ビッグサイズを❗(^O^) #１回２週間の貴重漁期の海老❗ #珍しい“北海しま海老“❗ #綺麗な海でしか育たない海老“踊り食い❗ #ジャンボ・ホタテ・バーガー❗ #この世の果ての絶景❗ #北海道遺産❗ 追記、北海道遺産、“トドワラ“も、そうです、いずれ消えて無くなる、“現在“しか、楽しめ無い、貴重な光景が在る物も在る、北海道の風物詩から、史跡❗、風景❗、迄在りますし、“トドワラ“は、風化が進み、土に帰る物、同じく、崩落して、アーチが見えるのに、限りが在る物が、“タウシュベツ川橋梁“、勝手、木材を切り出した、路線に架かる旧式コンクリートの橋、第一級の鉄道遺産、冬場は、ダム湖の底に、沈む、氷点下◯度の水温がコンクリートブロックの隙間に、侵入し、破壊し、アーチの部分が、いずれ無くなる北海道遺産、今回は、訪れてませんが、同じ北海道遺産繋がりで、過去の写真から、 時期が限らる、グルメと遺産、如何ですか❔

野付半島ネイチャーセンター内にあるお食事どころ。以前は「トドワラ食堂」という名前のお店だったのが、リニューアルしたそうです。 ここには自分で組み立てて作る、看板メニューの「ホタテバーガー」を食べに行きました。 立地といい名前といい、どう考えてもＢ級グルメなのに、これがもう、めっちゃめちゃ旨い。なぜだ。 ちなみに、お隣で召し上がっていた、東京から来たと覚しい上品な老婦人お二人は季節限定メニューの「ホッカイシマエビの踊り食い」を召し上がり「・・・どうしよう。このエビ、人生で一番美味しい」とおっしゃってました。 ああ、胃袋が３つ欲しい。