白金高輪駅から徒歩6分ほどの場所にある和食の店。 白金商店街内にあるが夜はほとんど店は閉まっており周辺はかなり静かな雰囲気だ。 店内はカウンターとテーブル席があり、シンプルでモダンな空間。とても落ち着いた大人な雰囲気である。 今回はクラウドファンディングサイトMakuakeにて「【超早割】Makuake限定日本酒3種飲み比べ付き鰻尽くしコース 2名様分＋会員（28,000円）」を購入して訪問。 一人前2尾の鰻を使ったコースに日本酒3種飲み比べが付いたお得なコースだ。 料理のラインナップは旬野菜と鰻の焼き浸し、鰻とネギの春巻き、鰻白焼と旬野菜、お造り、鰻と茄子の土手焼き風、とりゆばと鰻の鼈甲雨、鰻きんし丼、肝吸い土鍋蒸し風、デザート。 普段こんな色々な鰻の食べ方をしないのでとても斬新！ こんな味わいがあるんだ！と感動しつつ絶品料理を堪能。 中でも個人的に特に美味しかったのはコクのある「鰻とネギの春巻き」、独自の味噌だれで煮込んだ「鰻と茄子の土手焼き風」。 そして卵焼きと鰻を丼の上に豪快にのせた「鰻きんし丼」はまさに極上の美味しさ。肝吸い土鍋に入れてひつまぶし的に食べるのもとても美味しかった。 ボリュームも満点で、味・量ともに大満足。 この日は店主一人で切り盛りされていたが、非常に人柄も良くて良い時間を過ごすことができた。 何度も通いたくなる良店だと思う。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
静かな大人の隠れ家で楽しむ、鰻の創作コースと日本酒飲み比べ
白金高輪駅近く、静かな商店街に佇む和食店。シンプルでモダンな店内は落ち着いた大人の雰囲気が漂い、カウンターやテーブルでゆったりと食事が楽しめます。鰻を主役に旬の野菜や創意工夫を凝らした料理が並ぶコースは、多彩な鰻の美味しさと日本酒の飲み比べが味わえる贅沢な組み合わせ。特に鰻とネギの春巻きや独自味噌だれの鰻と茄子の土手焼き、鰻きんし丼は印象的な美味しさです。ボリュームも満点で、店主の温かな接客も魅力。静かな時間を過ごしたい方やさまざまな鰻料理を楽しみたい方におすすめの一軒です。
