酒彩処じん家

【#1315 親父さんの豪快な手料理には酒が合う‼︎】 記念すべき2023年最初の投稿は、四ツ谷しんみち通りにある大好きなお店。 昨年末、大学部活同期の忘年会を開催。 まずは"鯨刺し"と"お刺身盛合わせ"で乾杯！ どれも新鮮で美味しいが、特に身の分厚いアジは脂が乗っていて絶品。 料理は親父さんが一人で作っているので種類は多くないものの、どの料理も男の飾らない手料理感があり豪快で美味！ ゴーヤーチャンプル 生ハムサラダ 焼売 ソーセージフライ 春巻 焼きビーフン 仲間とたっぷりと堪能！ 親父さんの豪快な手料理は、豪快に飲みながら味わうのが一番‼︎ さらに仲間との相変わらずくだらない思い出話に花が咲き、アルコール摂取量はホロ酔いの限界ギリギリを攻める(笑) 案の定、帰りは総武線を寝過ごしてしまい、千葉駅前のアパホテルに宿泊してしまったのは、ここだけのナイショの話(笑) (2022.12.23訪問)

めったに立ち寄らない四ツ谷で良い店見っけ 迷わずミックスフライ 分厚いアジフライに海老フライ２尾 ご飯はおかわりするまでも無く大盛り 大満足！

【#1220 父親と初めてサシ飲みをした思い出のお店】 しんみち通りに佇む居酒屋さん。 初めて父親と2人でサシ飲みをした思い出のお店。 その後も神宮球場でナイターを観た帰りにフラッと寄っていたが、コロナ後はなかなかチャンスがなく、四谷での仕事の際にランチで久々の訪問。 大将は相変わらず元気そうで何より。 大将の笑顔を見ると、こちらも笑顔になってくるのが不思議。 注文したのは「宇和島鯛めしと鯖塩焼き」の魚定食。 鯛めしとあるので、本当はご飯の上に鯛の刺身を乗せてタレをかせて豪快に丼スタイルで食べるのだろうが、鯖もあるのでそれぞれでご飯をるように別添えにしているのが大将の優しさ。 鯛めしの濃厚な胡麻ダレ、鯖の上質な脂にご飯が止まらない。 大将、別添えで大正解だよ！ 本当はもっと大将と話したかったけど、忙しそうだったので、また父親と近いうちに訪問する事を約束して、晴れやかな気持ちで午後の打合せ先に向かった。 (2022.04.28訪問)

久しぶりの四ツ谷ランチ 初めて入ったじん家さん。ご夫婦？で切り盛りされてようで、忙しく動いてました。１２時を回った途端に満席。人気店なんだなあ。 でも、食べれば頷ける。炊きたてのご飯に塩サバと卵のきくらげ炒め。ボリューム満点だもの、リーマン御用達なんッスよ。 また来よう！ #四ツ谷ランチ

ランチのボリューム満点です。 3種あって、 ミックスフライはヒレカツ、海老フライ2本、唐揚げ。ロースかつはミニカレー付き。お魚は麻婆ナスが一品付きです。 また、ロースかつの厚みがすごい。満足度あり！オススメです。 #ガッツリ食べたい時に