ネットから注文し、テイクアウトで利用しました。 今週は木曜日のディナー営業のみ。かなりハードルが高いお店の『Kalpasi』さん。ここのところ店主は多忙な様子でしばらくお店がお休みでした。つい最近限定的にお店をオープンされているようなので、訪問のチャンスをずっとうかがっておりました。 毎週お店のLINEのページから次週営業の予約開始。金曜の22:00以降にLINEで予約を送信。私はうっかり金曜日の夜に送信するのを忘れてしまい、ダメ元で土曜日の朝から予約送信。すると丁寧に「満席」のご案内の返信がありました。まあ、想定の範囲内ですが（笑） でもテイクアウトならまだ予約を受け付けてくれそうです。お店のLINEのページの下に『TAKE OUT』のボタンがあります。そのボタンを押して次のページへ。するとこのようなページへ遷移！ 『Kalpasi（千歳船橋店）のカレー4種＋副菜＋ライスのセットのテイクアウト 2,268円（税込）』 （イートインのメニューと同じもの） ■Sri Lanka – Rice & Curry – （辛口が苦手な方はご遠慮ください） ✳ 海老カリー ✳ ビーフカリー ✳ エッグカリー ✳ パリップ ＋副菜、ライス ＊テイクアウトのカレーの種類は決まっていました。 ■次にピックアップのご希望日時を選択。私がページをのぞいたときには、既に②は残り1つでした。危ない、急いで注文です。でも①てプッシュ！ ① 17:00−17:30 ピックアップ ② 19:00−19:30 ピックアップ Kalpasi（千歳船橋店）でのお渡しとなります。 お会計は先払い。カードでも支払いできますが、私はpaypayで支払い完了。忘れないように千歳船橋まで取りに行かなくては！ と言うことで本日テイクアウトのカレーを取りにうかがいました。到着した千歳船橋駅はゲリラ豪雨。歩道は川のようです。足元ががベチョベチョになりながらお店まで徒歩7分程度かな。いくつもの高いハードルを乗り越えてやっとお店に到着。ちょっと感激！ 店頭のドアは半開きで、トアを留めてある小さ自宅で味わえる喜び。な台の上には金属製の呼び鈴が。それをチンと鳴らすと白いおヒゲのダンディな店主？が出てきてくれました。そこで名前を告げて念願のカレーをピックアップ。お支払いは既にpaypayで完了してますものね！ 家に持って帰ったカレーとライスはレンジで温めていただきました。本格的なスリランカカレーが自宅で味わえる幸せ。どのカレーも美味しくいただけました。でも雰囲気あるお店でいただくともっと美味しく感じる気もいたしました！
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
独創性あふれるスパイス体験が味わえる完全予約制ダイニング
住宅街に佇む隠れ家的スパイス料理店。週替わりのコースは南インドやスリランカ、ネパールなど厳選されたテーマに沿い、バナナの葉の上で彩り豊かにサーブされます。料理は旬の素材と多彩なスパイスを独自に組み合わせて構築され、一皿ごとに驚きと奥深い旨みを感じられます。コースにはカレーや副菜、スパイシーなジェラートや希少なドリンクも登場し、五感で楽しむ体験に。完全予約制のため、毎週オンラインでの予約が必須。クリエイティブな料理世界を心ゆくまで堪能できます。
