麺SAMURAI 桃太郎

岩手ってあんまりラーメンのイメージなかったのですが。 美味しかったのに破産申請しちゃったみたい。。 飲食難しい。

晩御飯で訪問。 早く着き待っていたが、これが正解だった。 開店１０分で満席。地元でもかなり人気なのだろう。早く来て良かった。 私は奥州いわいの鷄塩そば＋特製トッピング＋和え玉、息子はハマグリ醤油＋特製トッピング＋和え玉。 鶏の旨味と香りがすごい！麺や味玉、チャーシューも抜群ですね。 息子のハマグリ醤油も素晴らしい逸品です。 ここは全メニュー制覇したいくらいのお店でした！ 絶対また来ます！！

遂に…岩手県奥州市にあるあの〜麺SAMURAI桃太郎さんに来ました。(๑•̀∀- )و ﾄﾞﾔ顔!!! こちらのお店は2016年2月に居酒屋桃太郎のランチとしてスタートしたラーメンだそうですね！ 麺は関東の人気店「麺処いぐさ」の店主と共同開発した麺だそうです。 また桃太郎さんのスープは地元岩手奥州の「いわい鶏」を8時間かけて取った鶏だしスープ。 塩はフランス・モンゴル・沖縄の天日塩をブレンドし、はまぐりの旨味から出汁を取った秘伝のスープみたいです。 そして肩ロースは2日間低温調理されたチャーシューはふんわり柔らかレアに仕上げられたSAMURAI魂のこもったの絶品チャーシューでそうです。 私は、はまぐり塩ラーメンとワサビ鳥チャーシュー丼を…嫁さんは一番人気の奥州いわい鳥醤油ラーメンを注文します。Ah〜待ちきれない〜(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ♪楽しみ〜 遂にご対麺 〜♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈ ♪ﾔﾀ─ヽ(〃∀〃)ﾉ─♪ 〜ｲｯﾀﾀﾞｷﾏｽ〜٩(๑>∀<๑)۶♡ ★★★奥州いわいの鶏だし醤油(嫁さん注文) ○スープ:新鮮ないわい鶏の旨味エキスがたっぷり 出た甘めの醤油ダレが(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ ○麺:コシのある中細ストレート。 ○具:分厚いローストポークとバラチャーシュー、 メンマ、海苔、かいわれ大根、刻みネギ、糸 唐辛子。 ※特に分厚いふんわりローストポークは食べ応 えあり！ ﾒﾂﾁﾔ〜(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ ★★★はまぐり塩ラーメン ○スープ:はまぐりの出汁に秘伝の塩が激旨‼︎ 最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高!!! 神旨!!! ○麺:コシのある中細ストレート。 ○具:はまぐり、鶏チャーシュー、ピンク色のロー ストポーク、メンマ、三つ葉、海苔、刻みネ ギ。 ※ふんわり柔らかレアーな鳥チャーシューは 神‼︎神‼︎神旨‼︎ ｼｱﾜｾ〜(*๓´˘`๓).*♡ ★★★店長イチ推しの鳥チャーシュー丼 ワサビ醤油を鳥のチャーシュー丼に掛けで頂きました！ …("⊙Д⊙")えっ!! これまで食べた事の無い位にふんわり柔らかレアな食感の鶏チャーシューとワサビが美味しさを倍増してくれてます。 残したはまぐり塩スープに鳥チャーシュー丼をいれて食べたらオリジナル激旨はまぐり鳥塩おじやの出来上がり！ 神‼︎神‼︎神旨‼︎ ﾒﾂﾁﾔ〜(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ ε٩(๑>ᴗ<๑)۶зﾜ〜ｲ꒰ღ˘‿˘ற꒱ﾀﾞｲﾏﾝｿﾞｸ〜 総括 : 2018年 BEST No1 excellent です‼︎ 大袈裟かもしれませんが…人生初で出会えた 激旨はまぐり塩ラーメンです。 ﾀﾞｲﾀﾞｲ〜( *ˆ︶ˆ* )ﾏﾝｿﾞｸ!!! ごっつあんでした‼︎

3回目の訪問 ここは塩塩ですね。美味かった！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 奥州市の桃太郎 噂を聞きつけて出張前に寄りました。 鶏出汁、豚骨、ハマグリとおおきく3つ それぞれ醤油と塩が選べます。 麺も細麺、中太、煮干し豚骨は太麺も選べる模様 奥州いわい鶏だし醤油を注文 かなりレベル高いです。 麺はプリプリ、大きめのネギが濃いめの醤油に良いアクセント。

麺の風味、あっさりスープ、素材の良さを感じるしょうゆラーメン！ スープだけ飲んだが、塩の方がさらに美味そう！！ 90点 2回目 今回は塩ラーメンとローストポーク丼を注文(^^)。 塩の方が醤油さらに美味い！ ごま油が効いた丼も最高！ 95点