【いのししチャーシューラーメン みそ(1800円)！】 13時位にお店到着。 お店前のスペースに車を駐車。 お店看板と暖簾に気になる文字。 いのししラーメン へしこラーメン むむー。 いのししラーメン。 なんとも、破天荒そうなラーメンや。 これ、いっとこー。 では、入店。 先客1組4名様。 大将と女性店員さん2人の3人体制。 カウンターの端っこに座って、メニュー確認。 あるやん。 いのししラーメン。 並で1390円。 まあまあの値段やな。 メニューによると、猪チャーシューが使われてるぽいな。 猪チャーシューって、食べたことがないかも。 せっかくやから、1800円するけど、いのししチャーシューメンいっとこか。 味は、やっぱ猪やから、味噌がいいよね。 すいませーん。 いのししチャーシューメン みそで。 待つこと約5分... 来ました！いのししチャーシューメン みそ！ 猪チャーシュー、ちょっと薄めやな！ では、スープから... なんか懐かしい味がします。 サッポ〇一番の味噌みたいな感じです。 猪チャーシューの脂で味が変わるとメニューに書いてあったので、チャーシューを沈めてみますが、特に変わった感じがしなかった。 麺を... やや細めのストレート。 適度にプツンといい食感。 猪チャーシューを... お待ちかねの猪チャーシュー。 かなり大きめで、かなり薄め。 脂身の部分が多いのが、猪肉らしさ。 お口に入れると、スルッと溶ける脂身。 赤身の部分は、ややパサり。 なんか、もっとワイルドな感じを期待したけど、意外と普通。 味変アイテムの辛味噌を入れると、グッと味が強くなる。 口頭注文の無料味変のニンニクが刻みニンニクでうれしいね。 ズバーっと食べて、完食。 勝手に濃厚なラーメンを想像してしまったが、かなりのあっさりめ。 1800円は、ちょっと高めの観光地ラーメン的な感じかなぁ。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #京都ラーメン #いのししチャーシューラーメン
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