手打ちらーめん 与三郎

残念ながらお目当ての唐揚げはお休み中でしたが、頼んだものが全部美味しかったので全く問題ございません。到着は開店30分前で一番乗り、その後は続々と客が殺到してオープンと同時に満席という超人気店です。待っている間に決めたのはカルビ焼き単品、カシラ焼き(タレ)定食大盛りとチャーハン、餃子というラインナップ。最初に運ばれてきた餃子は餡のキメが細かい町中華らしい餃子で、野菜多めのさっぱりしたタイプで結構大振りですが、何個でも行けちゃいそうでした。お次はカルビ焼き単品、赤身と脂身のバランスが最高でめちゃくちゃ柔らかいかなり質の良い牛肉を使用されているとみました。そして味付けもまさに白米どろぼうそのもの、横に添えられている辛味噌を付けると最強です。チャーハンは絶品、チャーシューとハム、2種類のお肉を使用していてそれぞれが味に奥行きを与えている印象、パラパラ具合が絶妙でこれは外せない逸品です。とりを務めたのはカシラ焼き定食、味付けはタレでカルビ焼きは柔らかでしたが、こちらは丁度良い歯応えがたまらない1皿、同じく辛味噌との相性抜群です。次回は唐揚げ食べたいな。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

八千代にて。 いわゆる町中華のお店。日中は毎日めちゃくちゃ混んでるお店です。混んでる分、提供はタイミングが悪ければ待ちます。 単価は普通～少し高い印象ですが十分美味しいので満足。麻婆豆腐定食1,200円をいただきました。

2024.6.2訪問。 花見川区柏井町の【手打らーめん 与三郎】。近くまで用事があったので、久しぶりにランチ訪問。かろうじて開店1巡目に入店出来て、「ワンタン麺」、「ソース焼きそば」に「餃子」をオーダー。色々と食べたい料理があるものの、大概、同じものばかり頼んでしまう(^_^;)ボリュームもあり、クオリティの高い料理を提供しているためファンも多く、千葉市内の名店の一つ‼︎

転勤になってしまいなかなか行けなかったのでお昼は久しぶりに与三郎さんへ。 そしてこのお店で1番お気に入りの肉そばをお願いしました。 ラーメンの上に炒めたバラ肉、ピーマン、玉ねぎ、キクラゲにとろみを付けた熱々の餡がかかっている食べ応え満点のラーメンです。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

千葉市花見川区にある中華屋さん。大きめのお店ですがほとんど埋まってました。 メニューは町中華にあるようなものはだいたいあって、ラーメン700円くらいの価格帯。特に特徴のあるメニューはないですね。 ワンタン麺にしてみました。ラーメンはやや太麺で、昔ながらの懐かしい味。ワンタン同士がくっついているのはご愛嬌。 並んでまで入る店じゃないけど、次々と人が来て、地元民には愛されている感じです。