割烹 辻井

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• ビュッフェ
• 海鮮料理

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makoto hisano

初めて訪問しました。 日替わりはワンメニューです。 ハマチの香味丼は、ぷりぷりの新鮮ハマチで旨味十分でご飯に合います。伊予美人饅頭は優しい味でした。しらすの酢の物、お香、出汁が効いた味噌汁と全てがThe職人の味でした。 高級店なので、夜はとても行けませんが、ランチタイムでは又寄りたいお店です。

• 和食
• うなぎ
• 寿司

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s.kouno

しっかりとした 出汁の効いた 和食がいただけます。 ランチも人気のお店ですね こちらは 市役所の裏あたり 三番町と二番町の 間の路地中 外観もいい風情です この日は オコゼの煮付けのランチ ランチで オコゼを手軽に食べられるのは うれしいですね ランチのメニューは 一種類ですが 本格的な 日本料理屋さんらしく 副菜も しっかり美味しくて 大満足 こあがりもあるので 夜も落ち着いて 料理を楽しめそうです

• カフェ
• スイーツ
• 喫茶店

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Miki.T

住宅街の中のいいお店！ 魚尽くしのコースをいただきます♡ 晩ご飯を求めウロウロしていた時に、お目当ての店にフラれて意気消沈としていた時に目の前に現れたお店。 家族よりランチが美味しかったと聞き、それなら、と飛び込む。 小綺麗な割烹で、大人のお店という感じ。普段なら入らないが、この日は何故か入ってしまった。 メニューは おまかせコース¥4000 ふぐ鍋のコース¥6000 といった所。 思い切った値段なだけに【しまった…‼︎（予算的に）】と思い、単品のメニューがあるかチラッと確認するも、ない。 逃げ道は、ない。 美味しそうな所ではあるので、 腹をくくるか（￣+ー￣） 4000円のおまかせで‼︎とオーダー✨ まずお通し。 卯の花と、からし味噌和えのお野菜。 美味しいのは言わずもがな、器も少し春が近づいてきたのを感じるようなもので、先刻まで値段を気にしていたのが嘘のよう。 続いてお造り。 鯵、蛸、鯛、そしておこぜ。 おこぜの刺身ってどんなの⁇と思って食べると、あっさりとした白身だけれども柔らかい。 ツマもまた細やかで食べやすくてポイント高い〜♡←実はツマ好き メインの焼き物、煮付け、 と魚がふんだんに出てきて、これでもか‼︎と色々な魚の美味しい食べ方を提案してくれているかのようなラインナップ。 写真には撮っていませんが、その後に出てきたサザエの壺焼きが本当に美味しかった（≧∇≦）♡ 貝はあんまり得意ではないのですが、苦味もなく、思った以上にしっとり、そして醤油煮込みの味が染みて サザエってこんなに美味しかったんかい…((((；ﾟДﾟ)))))と呆然。 今まで苦いと思っていたので目から鱗です。 そしてそれが終ればサザエの中の残った醤油煮込み汁の中にご飯を詰めて炊いた炊き込みご飯‼︎ これもまた逸品です(*^^*) その後はかぶらの真丈蒸し。（1枚目） 目の前に置かれた時から生姜のいい香りと餡の艶やかさ。かぶらとは思えないほどのふわっふわ感と、中に銀杏や海老の身がまた上品で美味しい♡ 値段の割に思った以上に料理が出てきて、 …結構コスパ良すぎない⁉︎ …というか割烹が初めてすぎて、いつが料理の終わりどきなのか分からない(°_°) そうこうしているうちに 〆の鯵のそぼろご飯と味噌汁が登場。 このそぼろがまた美味しい（≧∇≦）♡ 細かくほぐされた魚に、醤油の甘辛い味付けがされているのですが、魚が細かくサラッサラで、そんな味がついてるとは思えない‼︎けど美味しい‼︎ サザエと並んで本日のMVPやー（＾∇＾）‼︎とパンパンのお腹にするすると入れていきます。 最後にデザートのパンナコッタ。 これも濃厚で美味しかった。 すごく満足して満たされた夜ご飯でした(*^^*)

Mami Hashimoto

丁寧な仕事をされていて、お出汁も美味しいです。 いいお店ですね！ 大切な人と美味しいものを頂きたい時に！

Mami Hashimoto

丁寧な仕事をされていて、お出汁も美味しいです。 いいお店ですね！ 大切な人と美味しいものを頂きたい時に！