かみの屋

五反野駅から徒歩10分、 西綾瀬の界隈では一番旨いラーメン屋。 『麺屋かみの屋』さんに半年振りに2回目訪問。 店のレギュラーメニューは 長岡中華そは背脂系の濃厚スープに細麺。 次に 濃厚つけ麺が人気です。 つけ麺は極太麺。 熱盛が店の基本です。 冷盛りもオーダー出来ますが、 熱盛がこんなに旨い店は他に類を見ない 気の利かせ様。 是非一度。 店の特徴である チャーシューが繊維にそった削ぎ切りは コレはスペインでの生ハムの切り方だ。 肉の繊維が肉の風味をより感じる切り方を 意識されてますね。 肉の歯触りを残したチャーシューは 肉の風味が一層愉しめます。 肉が好きな方には 肉まし券もありますので、是非。

日曜日の昼前、11時半頃に入店。タイミング良く待たずに着席。チャーシュー中華そば（800円）をオーダー。５分ほどで着丼。 ラーメンというより、昔ながらの中華そばという感じ。さっぱり系のスープにストレート麺が馴染みます。チャーシューは、それなりのボリューム感があり、追加トッピング（有料）で「増し」も出来ますが、標準でも十分です。 スープが美味しかったので、次回は味玉をトッピングしようと思っています。ごちそうさまでした。

小菅ランチにポカポカ中華そば ■長岡中華そば・700円 小菅駅から向かいましたが、綾瀬駅と五反野駅３つのちょうど真ん中辺りに位置するお店です。 日曜12時で待ち無し。 チャーシュー麺とも言えそうなビジュアルの中華そばがやってきました‼️ これで700円はコスパ良いですねー！！ スープはあっさりですが、ほんのり効いた生姜が良いですね。 晴れていますけど寒〜いのでポカポカ効いてきます。 麺がちょっと柔めでした.... 次回は固めでお願いしようっと‼️ 帰りは綾瀬から。 徒歩約15分くらい？ せっかくポカポカでしたけど、駅に着く頃には冷たくなっちゃいましたね... (๑˃̵ᴗ˂̵)

【食べれば食べるほどキレが増す！足立で食べる新潟県のご当地ラーメン長岡中華そば.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.】 我が家にはかみさんの休日がある。 週末かみさん１人で新宿へ買い物。 私と子供達は足立区ギャラクシティで遊びまくる＼(*⌒0⌒)ｂ♪ 3人でプラネタリウムに入るも、暗くなった途端に次男坊が泣きわめき、終わるまで次男坊をダッコして外で待っていたのはここだけの話…。唯一ギャラクシティ内でお金払って入ったのに…。 昼飯はギャラクシティ近くのラーメン課題店へ行くつもりだったが、まだまだ遊びたい子供達は遊びに夢中で昼飯を拒否!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 気がつきゃ課題店の昼営業時間を過ぎとりました(/--)/ これは晩飯に我が家方面のラーメン課題に行くっきゃない！(*＞∇＜)ﾉ 買い物から帰ってきたかみさんを車でピックアップし、課題店「長岡中華そば かみの屋」へっε=ε=(ノ≧∇≦）ノ 五反野駅から徒歩12分、綾瀬駅から徒歩15分と駅から離れた場所にひっそり佇むお店✨ この立地がいままで行けなかったワケ( ＞Д＜；) カウンターとテーブル4卓。 和風でキレイな店内✨ 注文！ 私 長岡中華そば700円 麺大盛り50円 味付け玉子50円 ごはん100円 かみさん 濃厚つけ麺750円 長男君（次男坊とシェア） 長岡中華そば700円 麺大盛り50円 チャーシュー増し150円 ※トッピングがとにかく安いっ！ 着丼！ お～！まさしく中華そば！！ヽ(´∀｀≡´∀｀)ﾉ チャーシュー、メンマ、ほうれん草、針ショウガ、海苔、ナルト、ネギがキレイに並べられた見事なビジュアル(*´ω｀*) 中細のストレート麺にあっさりとしていながらもコクと旨味があるキレッキレの醤油が見事にマッチ(*^▽^)/★*☆♪ 食べ始めると箸が止まらん旨いやつ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ だが徐々に異変に気がつく… 食べれば食べるほどキレが増す… その正体は針ショウガ！(///ω///)♪ 海苔の上に鎮座していた針ショウガをスープにおろしていたら、時間の経過と共にスープに変化をもたらしキレが増す旨い味変.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. こりゃごはんが進む君(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 魚介出汁がきいた和風のつけ麺も美味しかったな～ 太麺にこの濃厚なつけ汁がまた合うのよね～ 次回は辛担担中華そばか塩中華そばも食べてみたいっ！(●´ω｀●) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #体が温まる #地元民に愛される店 #子供連れも安心 #地元民おすすめ #接客が丁寧

五反野の中華そばかみの屋へ。 新潟長岡中華そばがウリみたいですね。 新潟長岡ラーメンと言えば、秋葉原の青島食堂、幡ヶ谷の我武者羅、岩槻のオランダ軒と食べて来ましたがこちらはどんな感じなのかな？ 店内は造りが蕎麦屋さんみたいな感じ 笑 長岡中華そば（700円）に味玉（50円）を。 バラチャーンに、ほうれん草、メンマ、海苔。海苔の上に針生姜が。 甘みが強めの醤油ベースのスープに生姜の味と風味がビシッと効いておりイイですね〜美味しいです。 麺も小麦の香りがちゃんとしてるし、テュルンとした喉越しもいいし、満足の一杯でした！ 17.3.13訪問