らーめん ぶたご家

山口県下関市にあるラーメン屋さん。 豚骨ラーメンが美味しく、リピでの訪問。 臭くなく、クセがないので万人ウケすると思われるタイプ。 おにぎりもホロホロで美味しい〜

今夜のディナーは、息子と二人で久しぶりこのラーメン店へ♪ 注文したのは、ぶたご屋ラーメン、うまっ辛ラーメン、餃子♪(^_^)ラーメンは白ごま、にんにくチップ、辛みそ、辛子高菜の順でラーメンに投入していき、少しずつ味を変えて美味しく頂きましたo(^o^)o #ラーメン店♪

先日ランチで久しぶりにお邪魔しました。 相変わらず清潔感のあるお店で、エアコンもよく効いて快適ですネ( ´ ▽ ` ) 禁煙ってのがこれまた心地よい♪ ラーメンと餃子をオーダー。 細麺豚骨で、臭さはないが旨味はよく出てて比較的あっさりした感じです。 今回、以前より旨味は増してるように感じました。 ちゃんと進化してて嬉しい♪ 柔らかチャーシューも厚みもあって肉の旨み味わえます。 ギョーザは焼き色よく美味しかったです。 ご馳走様でした。 #豚骨細麺 #チャーシュー旨し

OPENして気にはなってたのですが、中々行けてませんでした。 お店は出来て間も無いだけあってキレイで清潔感があり、エアコンもよく効いてて気持ちいいです♪ カウンター席のみで、テーブル席はありません。 何となくチャーシューメンの気分だったのでオーダー。 5分ぐらいで、登場。 まずはスープですが、獣チックな臭いは抑えられてショウガのほのかな香りで、口に入れると醤油辛さはなくマイルドな豚骨テイスト。 口当たりはいいのですが、甘味が後で少し気になりました。 麺は極細麺で麺の固さは指定しませんでしたが、好みの程よい固さでまずますです。 チャーシューはやや肉厚の柔らかで旨旨♪ チャーシューのボリュームがスゴいの何の‼︎ その下にはモヤシが少し入ってて、チャーシューとよく合ってる。 チャーシューも残ってるので、替玉150円。 カウンターにニンニクチップがあったのでパラパラしていただきました。 満足の1杯でした。 次は、ギョーザも頼んでみようっと。 ご馳走様でした。

スープ チャーシュー シナチク 全てうまい。 味変の激辛高菜も最高