Tetsuji Yamamoto

駅近たすかるー

東京出張帰り腹ペコで新幹線待ち´д` ; 個人的にラーメンストリートには行きたくない。 駅から徒歩30秒！ また来ちゃいました。 生ビールで乾杯( ^ ^ )/□ 豚骨ラーメンいただきー ココのチャーシュー好き♡ ご馳走様でした！

ふと食べたくなる一杯♪

梯子、梯子を楽しんだ後は、〆ラー！ 一蘭の看板みると、吸い寄せられしまう。 今宵もこの一杯を＾＾ 酔った時には秘伝のタレを目一杯攻める！ 美味い、辛い、美味い、辛いの繰り返しwww 本当中毒性のあるラーメンだな(〃´o｀)=3 好きですけど♡ ご馳走様でした！ 熊本下通店は、6年ぶりかな？ 以前と場所変わったのかな？ とても綺麗な店舗でした。

惜しい……

取引先様と梯子、何軒目⁈ 焼き鳥酒湊、グループで数店舗あるらしい。 店舗の活気はスゴい！ お客さんも多い。 カウンターでギリギリセーフ。 焼き鳥数本つまんでまずまず。 あれこれ気になるものがあるものの食べ切れるボリュームではないんだな。 いい値段するし…… ハーフがあればなぁと思う。 外国人の板前さん、イカ捌き凄く上手！ イカの造りがよくでてる。 呼子イカだっけ？ お通しが取引様の苦手ななす、なす以外ないの⁈ もう少し柔軟な対応が必要じゃないかな⁈ 人気店と聞いてたのに残念⤵︎ ご馳走様でした！

焼き方をレクチャーしてくれる！

取引様と梯子、満月のお好み焼　熊本下通店訪問。 オープンしたばかりなのかなきれいな清潔感のある店舗。 L字に奥まで広い。 添え付けのタブレットでミックス焼注文。 スタッフが火をつけ鉄板に油を塗って、きれいに広げてくれる。 すると、もう一つのタブレットを置かれる⁈ ん？よくみると、動画で焼き方のレクチャー、そしてタイムウォッチも表示され、焼く返すのタイミングも教えてくれる。 なんて画期的で、面白い仕掛けだ(ﾉ∀︎≦︎｡)ﾉ 退屈せずに焼ける♪ むらなくきれいに焼けた。 ソースを満遍なく塗って、マヨネーズ、削り粉、青のりをかける。 ソースが焼けて香ばしい。 パクり………ぅ美味いヾ(*´∀︎`*)ﾉﾞ ふっくらやわらかでいける。 美味しく楽しく焼けました(^-^)v それにしてもインバウンドのお客さん多い。 いろいろな言葉が行き交う。 海外の方にも人気なんだな。 ご馳走様でした！