JR立川駅の駅ナカにある武蔵野うどんの店。 この日は朝食で入って見た。 朝食メニューのうち、ミニうどんと揚げおにぎりのセットを食べたかったが、やや遅い時間だったので品切れ。 ミニうどんと納豆ご飯のセットを注文した。 牛丼チェーン店のようなカウンター席に座る。 少し経つとセットが出てくる。 まずうどんから。 硬いコシのある麺が評判の武蔵野うどん。 そこまでではないが、しっかりしたうどん。 汁は濃い味ではなく、比較的あっさりした感じ。 納豆ご飯は、うどんや立ち食いそば屋のセットでは定番。 美味しく完食。 初めて武蔵野うどんの朝ごはんを食べたが満足！
042-521-3388
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
立川駅ナカで味わう、食べ応え抜群のご当地極太うどん
立川駅改札内でアクセス抜群のこのうどん専門店は、しっかりとしたコシと太さが自慢の武蔵野うどんが特徴です。着席スタイルで、カウンター中心の落ち着いた空間。食券制で注文もスムーズ、交通系電子マネー対応で使い勝手も良いです。豚肉たっぷりの肉汁つけうどんや、ごぼう天うどん、ピリ辛がクセになる坦々まぜうどんなど、バリエーション豊かなメニューが揃い、どれも素材や風味が活きた満足感ある一杯。麺の食感はごわごわ・もちもち・ザクザクと個性派で、ひと口ごとに違った味わいが楽しめます。また、つけ汁や天ぷらなども店内で丁寧に仕上げられており、駅ナカとは思えないクオリティが魅力。時間がないときでもサッと美味しいうどんをいただける便利さと、本格感を両立したお店です。
口コミ(66)
オススメ度：79%
ごぼ天うどん 880円頂きました。 武蔵野うどんと謳っていたので、もっとコシの有るウドンだと思ったが、意外に柔く食べやすかったです。ごぼ天も華やかに円形な揚げられていて、見た目も良かったです。
武蔵野うどんってすごい。 友人に、立川駅のうどんが他には無い美味しさだと聞いて訪れました。 駅そばがそんなに？と最初は思いましたが、立川は改札階の改札内が結構広いんですよね。駅そばって言うような感じではなかったです。 全然見つからないと思ったら、北口改札という新しい(？)改札の目の前でした。お店は意外と広くて、綺麗。 入店したら食券を買って、お水持ってきてくれた方に渡すシステム。 ごぼ天うどんにしました。880円。 5分ほどで到着。 出汁はちょっと色薄めくらい、味はしっかり出汁が濃くて美味しい。しょっぱさはちょうどいい。 目的のうどんはというと。 たしかに言葉通りに、他には無い。 これ美味しい！ 手作り感つよめ。バラバラってよりも何種類かの麺が混ざってるという表現が正しいかも。四角い麺、平たいけど薄くない麺、細い丸い麺、みたいな。 このそれぞれがザクザクごわごわしてて、噛むとモチモチしてて、その食べ応えがなんともクセになります。全くすすれない。味は、厚みがあるからだと思いますが、お饅頭とかお焼きの外側みたいに感じました。満足感がとにかくあります。ボリュームも。 塊のじゃなくて、このタイプのごぼ天いいですよね。 サクサクだったりふやふやだったり食感がランダムな感じが楽しいです。香ばしくて良い。 付け合せもごぼうでした。食物繊維たくさん。 お店の方、すごい心地よい対応でした。 前にも思いましたが、立川駅の駅構内はクオリティ高いですね。遠いけどまた来よう。 #雨だから駅近で濡れない #駅近で嬉しい #ここでしか食べられない
【駅構内で武蔵野うどんが食べられる】 〈こぶし ecute立川店〉さん ふすま小麦を使用した 風味あふれる食べごたえのある麺と 季節の具材がたっぷり入っただしの効いたつゆです 9月後半 日曜日朝9時ちょい前 立川駅構内の西改札口のすぐ横にある武蔵野うどんのお店「こぶし」で遅めの朝ごはん 着席して食べられるのでありがたい ・肉汁つけうどん 820円✖️2 太さがいろいろで食べる箇所によって 食感が変わります コシがありながらも 思ったより口当たりが良く 武蔵野うどんの中でも 食べやすいタイプです つけ汁は豚肉の脂が浮いていて これが麺と汁をうまく絡めるのを手伝ってくれます 豚肉の脂が甘いわりにスッキリ 小松菜の彩も美しいです 久しぶりに食べた武蔵野うどんですが 思ったよりも食べやすく 美味しかったです 駅構内にあるのも便利ですね♪
【駅ナカでフルサービス】 駅ナカのお店でセルフでなくフルサービスなのは珍しい。 しかもうどん専門店でそばなナシ。 カウンターだけのお店なら分かりますがアイランド席や離れたカウンター席にもうどんが届きます。 実は雲呑好の痺れを求めて訪れましたが閉業していて違う店舗になってました(涙) あたりをキョロキョロして見つけたのがこちらのお店で連れと二人でご来店です。 ★肉汁つけうどん￥820 ★ごぼ天うどん￥880 ・肉汁つけうどん ライトブラウンの太い麺を肉汁にどっぷりと浸してワシワシと食う これぞ武蔵野うどんの醍醐味ですね。 きらく庵のつけ汁は甘辛いですがこちらはすっきり系でこれは出汁の味が良く分かり美味しいです。 ・ごぼ天うどん 揚げたてのゴボウのヒラヒラを口に入れると上品な香りが鼻腔に抜けてメチャクチャ旨い。 駅ナカでこんなにクオリティの高いゴボウ天が食べることができるなんて嬉しいですね。 卓上には冷たいお茶と出汁がポットにあるのもいいですね。 ごぼ天をつまみにビールの小瓶でちょい呑みしたくなりました。 ご馳走さまでした。 #駅ナカうどん専門店 #フルサービス #立川駅ナカ #武蔵野うどん #注文受けてから揚げる天ぷら
武蔵野うどん こぶし ecute立川店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 武蔵野うどん こぶし ecute立川店 むさしのうどん こぶし えきゅーとたちかわてん |
|---|---|
| TEL | 042-521-3388 |
| ジャンル | うどん |
| 営業時間 | [月〜金・土] 7:00 〜 22:00 [日・祝] 7:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京～塩尻) ／ 立川駅 徒歩1分（64m） 多摩モノレール ／ 立川南駅 徒歩3分（170m） 多摩モノレール ／ 立川北駅 徒歩3分（170m） |
座席情報
| 座席 | 24席 （テーブル:10席 カウンター:14席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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