柏龍

半炒飯、ラーメンです。 昭和感あふれる町中華。日替わりはつけカレーラーメンでした。 コロナの影響で時短営業中です。

【みそつけめんと半チャーハン】いや、半チャーハンと今回はみそつけめんと云うべきか！毎回半チャー＆麺です。 本日のランチサービスが“みそつけめん”50円引きです！ 麺にプラスの半チャーハンも50円引きです(^^♪ まずは半チャーハン、うん？味か少し変わったかな？ みそつけめん、つけ汁がぁ〜熱い、熱い！！ しかも、旨い、旨い！！ チャーシューを沈めて麺を啜る！ 旨し(^^) 考えてみると、みそつけめん…珍しい！！ 半チャーハンと一緒でちょうどよい。 看板メニューのつけめんはみそ、塩、醤油とあります。 次回は塩のつけめんと、半チャーハン！ もとい、半チャーハンと塩つけめん^^; ご馳走さまでした(*^^*) #初石 #半チャーハンと何かの麺

【ラーメンと半チャーハン】 今回は何にしようか？壁に貼られたラーメンの写真を眺めて、五目あんかけラーメンを選びました。 熱々のあんにエビ、ウズラ卵、木耳、白菜、人参、チンゲン菜等々。麺は昔ながらの中華麺です。 チャーハンも安定の美味しさです。 熱々なのに時間なく早食べ、舌がやけどしそうでした(^^ゞ #初石 #麺と半チャーハン #駐車場は店前に1台

19/9/28(土)【旨いつけ麺、最近食べましたか？】ワールドカップラグビー日本代表には大興奮でした。 そんな中、千葉県流山市で、ガツンと旨いつけ麺に出会いました。 初石駅近くの人気店が店先まで行くと臨時休業、®️で此方の店に訪問。 黄色のテントには『つけ麺』の文字。当たりか外れか五分五分か？と思いながら、暖簾を潜ると、それはそれは昭和感満載の町中華。 「つけ麺+半チャーハン(750)」を過度の期待をせずに注文。 しかしこれが、大正解。 皿盛りの中太麺に、熱々の濃いめの醤油ベースのスープ。 モチモチの麺も、ぎゅっと噛み締めて丁度良く切れる茹で具合。 そして、熱々の濃いめの醤油ベースのスープが、この麺とのバランスが絶妙にいい。 最近見かけませんが、昔大好きだった都内近郊で大ブームを起こした『つけ麺大王』のあの味を感じました。 流行りのつけ麺とは違いますが、中華そば好きにはたまらない、極上の中華つけ麺だと思います。 とにかく旨いつけ麺でした。 チャーハンは、町中華の王道をしっかり抑えた安心感のある味。 プロトタイプのつけ麺に、王道のチャーハンのコンビネーションが素晴らしく、填まりそうなお店です。 #久しぶりに最高のつけ麺に出会った

久々にチャーハンが美味しいこちらへ…２年ぶり？ 前回は“半チャーハンラーメン”で、今回は“半チャーハンつけめん”。 そうそう、前回食べた後に表に店名より大きく掲げられた“つけ麺”が売りであると判明したのであった。 先ずはチャーシューとメンマの乗ったつけ麺、つけ汁が濃いめです。 チャーハンはシンプルながら何処と無く旨いんです。 壁にメニューがいっぱい、いろいろ試さなくては…(^.^) #初石 #チャーハン