オススメ度：88%
辛つけ麺のお店。基本メニューは肉つけ・肉煮込み・肉ませそば・牛すじぶっかけ・旨辛牛すじカレー。そしてそれぞれに野菜orチーズor豆腐を入れるメニューがある。小辛・中辛・大辛とあるが初めては小辛から。麺は中太麺と太麺から選べる。豚骨をベースに豚足&鶏ガラ&野菜を12時間かけて煮込んだスープを使用。赤味噌や韓国味噌等、数種類の味噌を使用。麺は浅草開化楼のものを使用。肉野菜つけ麺は野菜にスープが浸されて美味しい。小辛はあまり辛くなくて食べやすい。
旨味溢れる辛つけめんにリピーター続出の人気店。 辛さ・旨味・コクが三位一体となったつけ麺が人気のお店がこちら。韓国系の甘辛なテイストなので、辛いものが苦手な人でも食べやすいかも。 お一人様で行ってきました。 2025年4月11日 金曜日 15:40 ＊特製肉つけめん 太麺 大辛 ＊旨辛牛すじ半カレー 特製肉つけめん 多伊夢の真骨頂と言えそうな推しメニューがこちら。選べる麺の太さは太麺、選べる辛さは３段階のMAXになる大辛でオーダー。ちなみに、辛さは後から増す事ができるようなので、不安な方は小辛や中辛でオーダーするのも良いでしょう。選んだ太麺は、もっちり感もありますが、武骨でわしゃわしゃと食べたくなるガチムチ。強めのウェーブはつけ汁にがっちり絡んでくれます。見るからに濃厚そうなつけ汁は、素材の味を感じられる甘辛系。牛骨をベースに数種の素材を煮込み、そこに独自配合の味噌を溶け込ませているみたい。韓国系の甘辛感があります。大辛はそれなりに辛いのですが、旨味たっぷりで箸が止まらなくなる深みのある美味しさ。豚バラや焼豚も分厚くて大きいのでかなりのボリュームですが、ぐつぐつと煮立ったつけ汁の熱が冷めた状態になってくると、より旨味が際立ちお箸もペースアップ。最後は〆のスープ割り。ゆずの風味で後味さっぱり。額に汗を滲ませながら、一気に食べられてしまう病みつき旨辛つけ麺。 旨辛牛すじ半カレー まず、半カレーとありますが、十分1人前のボリューム。じっくりと煮込まれとろんとろんのぷるんぷるんになった牛すじが美味しすぎるカレー。とろりとしたカレーは、多数のスパイスが使われた程よいスパイス感。つけ麺のつけ汁と同じく、辛味と旨味のバランスの良さが印象的。ライスは日本米が使われ、甘味も感じる旨辛カレーにとても相性が良かった。 美味しく完食いたしました。 『麺屋 多伊夢』は、2016年4月にオープンした旨辛つけ麺専門店。実際のオープンは2015年で、屋号を変更してオープンしたのが2016年となります。この地で10年愛され続けている人気店なのです。最寄駅は東武大師線の「大師前」駅。ロータリーを抜けて大通りを200ｍほど進むとお店があります。L字カウンターの店内は、9名程度が座れるコンパクトな空間。隣の席とは十分な感覚が取られているため、居心地の悪さは全く無し。さすがコロナ禍を乗り越えたお店です。この日は、ランチタイムから大きく外れた15時過ぎの訪問でしたが、それでもお店の席は半分以上埋まった状態。テイクアウトのお客様や宅配業者も来ていました。すごい人気です。ちなみに、北千住の日光街道沿いにオープンした「stand by me」は、こちらで修行された方のお店。それぞれ食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね。多伊夢さんは辛さの設定がシンプルで、旨味と辛さのバランスが絶妙なわかりやすい旨辛。日本人に馴染みのある韓国味噌の甘辛な味がベースなので、老若男女、幅広い世代が受け入れやすい美味しさです。また、今回オーダーしたカレーもレベルが高い。インドでも欧風でもなく、つけ汁同様お肉や野菜をじっくり煮込んだ旨味凝縮系日式カレーと言った感じ。一度食べれば、このお店が10年愛されている理由がはっきりわかります。わざわざ足を運ぶ価値あるお店ですよ。 とってもおすすめ。 #名物メニューはこれ #辛さ調節可 #麺にコシある #お肉が分厚い #トッピングでカスタマイズ #食べるべきメニューあり #テイクアウトできる #デリバリー対応
【足立区辛つけ麺を牽引する絶品辛旨つけ麺ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ】 2024/11/30 子供達の小学校の学芸会！ ６年生の長男君は主役を演じ、１年生の次男坊もとっても良く頑張っていて夫婦揃って大満足ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 子供達は学芸会後に給食を食べてそのあとも授業があるので14:30頃まで帰ってこないと言うことで、かみさんと２人でランチ☆ かみさんに何が食べたいかいくつかジャンルを提示したところ、 かみさんが選んだのは 「美味しい辛いつけ麺」！ よし任せとけっ！ 旨い辛つけ麺連れてっちゃるっ！！ヾ(´∀｀*)ﾉ 向かったのは… 西新井「麺屋 多伊夢(タイム)」.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 足立区内の辛つけ麺の人気店「カラツケグレ」「Stand By Me」はどちらもこの「麺屋 多伊夢」で修行された方が独立☆ 知名度はそこまで高くないが、 まさしく辛つけ麺を牽引するお店なのだ(ﾉ≧∀≦)ﾉ 13:00頃、お店に到着！ ラッキー！珍しく並び無し！ 店内はL字のカウンター９席のみ。 席の後ろを通るのもままならないほどかなり狭い…。 店内の券売機で食券を購入☆ 私 ・肉野菜つけ麺(小辛)1190円 ・大盛り100円 ・ライス+生卵セット(生たまご別皿)290円 かみさん ・特製肉つけ麺(中辛)1500円 ・大盛り100円 ・トッピングネギ150円 ・トッピング野菜増し150円 シェア ・旨辛牛すじ半カレー500円 辛さは小辛、中辛、大辛から選べます。 私は小辛にて注文。 辛いもの好きなかみさんは中辛にて注文。 紙エプロンを装着し、準備万端(´ω｀) 外には次々とお客さんがきて長蛇の列が出来ている…。 めっちゃタイミング良かったな(｀∀´) 10分程で着丼☆ 鉄鍋の中でグツグツ煮えたぎる真っ赤なつけ汁∩(´∀｀)∩ 音が聞こえる… この音、すでにエロチック(＊ﾟ∀ﾟ)=3 見た目からして十分辛さが伝わってくる(ノ´∀｀*) 麺はユルいウェーブのかかった中太麺(*^^*) ツルッとした舌触りで食感が良いﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 麺を真っ赤なスープにつけて… すするっ！ 辛いっ！旨いっ！！ 小辛で十分辛いっ！ 一気に吹き出す出汁！ …じゃない吹き出す汗！！ 小辛でも私には十分な辛さで辛旨(人´∀`)♪ 辛さだけではなく旨味が押し寄せる:*(〃∇〃人)*: 汗だくになりながらも箸が止まらないっ！ つけ汁の中にはチャーシュー、牛スジ、たっぷり野菜、ネギ《*≧∀≦》 ２種類の豚バラチャーシュー ホロホロ柔らか(o´∀｀o) ライスの上にのせてかっ込んでも美味しいやつ✨ 野菜が旨いな～ 前回訪問時に野菜トッピングしなくて後悔したので今回はちゃんと肉野菜にしたが、やっぱり肉野菜にして正解！(＞∀＜) 辛くて辛くて汗が止まらないけど、箸も止まらないっ！ 大盛りにしたけどあっという間に麺を完食ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 麺を食べ終えライス&生たまごを残ったつけ汁にドボン☆ 雑炊にして食べればパラダイス✨ 旨すぎるっ！ 辛いけど旨すぎるっ！！ ライスドボンは〆に必須の旨さ(≧∇≦)b チーズトッピングしてリゾットにして食べるのも美味しそうだな～ かみさんがどうしても気になると言うことで追加注文した旨辛牛すじ半カレー☆ 牛すじがゴロゴロはいっていてしっかり辛いっ！旨いっ！！ つけ麺も辛いがカレーも辛いっ！！ でもスプーン置く気になれないくらいずっと食べていたいほどに美味しいヽ(〃´∀｀〃)ﾉ かみさんも大満足で２人とも最後まで美味しく完食完飲(〃艸〃) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.かみさんと２人でつけ麺ランチ食べに行っただけだけど4980円f(^ー^; 決して高いお店と言う訳ではありません！ ただただ我が家は夫婦揃って食べ過ぎなのです(笑) 食べても太らないかみさんがうらやましい…( ＞Д＜；) #爆食家族 #つけ麺おじさん #ダイエット中 #22 #カウンター席あり #体が温まる #接客が丁寧 #腹ペコだったので
【足立区辛つけ麺を牽引する絶品辛旨つけ麺ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ】 2024/1/27 関東厄除け三大師に名を連ねる西新井大師にて厄除け✨ 11:30頃に西新井駅ホームの立ち食いラーメン「西新井らーめん」でワンタンメンを食べて、西新井大師で厄除けをしてもらう｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 本堂から溢れかえる人、人、人… 厄除けを終えたのは13:00頃… 腹が減った… 昼食行こうっ！ 向かったのは… 西新井「麺屋 多伊夢(タイム)」.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 足立区内の辛つけ麺の人気店「カラツケグレ」「Stand By Me」はどちらもこの「麺屋 多伊夢」で修行された方が独立☆ 知名度はそこまで高くないが、まさしく辛つけ麺を牽引するお店なのだ(ﾉ≧∀≦)ﾉ 13:20頃、お店に到着！ 並び３人。 店内の券売機で食券を購入してから外の列に並ぶ。 券売機で食券を購入☆ ・肉つけ麺(小辛)990円 ・大盛り100円 ・ライス生たまごセット(生たまご別皿)200円 13:35頃、入店！ 店内はL字のカウンター９席のみ。 席の後ろを通るのもままならないほどかなり狭い…。 辛さは小中大から選べます。 初訪問につき辛さ小辛にて注文。 紙エプロンを装着し、準備万端(´ω｀) 10分程で着丼☆ 鉄鍋の中でグツグツ煮えたぎる真っ赤なつけ汁∩(´∀｀)∩ 音が聞こえる… この音、すでにエロチック(＊ﾟ∀ﾟ)=3 見た目からして十分辛さが伝わってくる(ノ´∀｀*) 麺はユルいウェーブのかかった中太麺(*^^*) ツルッとした舌触りで食感が良いﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 麺を真っ赤なスープにつけて… すするっ！ 辛いっ！旨いっ！！ 小辛で十分辛いっ！ 一気に吹き出す出汁！ …じゃない吹き出す汗！！ 小辛でも私には十分な辛さで辛旨(人´∀`)♪ 辛さだけではなく旨味が押し寄せる:*(〃∇〃人)*: 汗だくになりながらも箸が止まらないっ！ つけ汁の中にはチャーシュー、牛スジ、野菜、ネギ《*≧∀≦》 ２種類の豚バラチャーシュー ホロホロ柔らか(o´∀｀o) ライスの上にのせてかっ込んでも美味しい✨ 野菜が旨いな～ 肉野菜辛つけ麺にしても良かったな～ 野菜トッピングしなくて後悔したのなんて初めてじゃないだろうか(＞∀＜) 途中で生たまごをつけ汁にダイブさせてすすれば辛さがマイルドになり食べやすい(〝⌒∇⌒〝) 辛くて辛くて汗が止まらないけど、箸も止まらないっ！ 大盛りにしたけどあっという間に麺を完食ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 麺を食べ終えライスを残ったつけ汁にドボン☆ 雑炊にして食べればパラダイス✨ 旨すぎるっ！ 辛いけど旨すぎるっ！！ ライスドボンは〆に必須の旨さ(≧∇≦)b チーズトッピングしてリゾットにして食べるのも美味しそうだな～ 最後まで美味しく完食完飲(〃艸〃) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #つけ麺おじさん #ダイエット中 #22 #カウンター席あり #体が温まる #接客が丁寧 #腹ペコだったので
西新井にある辛旨なラーメン屋さん。まぜそばと〆用にライスを注文。まぜそばは太麺とピリ辛のスープが良い感じ！マヨネーズが加えてあるので柔らかい風味が楽しめます。〆にはライスをいれてリゾット風に。これはこれで完成したお味！病み付きになる辛さを楽しみたい方は是非★
| 店名 | 麺屋 多伊夢 たいむ |
|---|---|
| TEL | 03-5888-5667 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 カレー |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東武大師線 ／ 大師前駅 徒歩3分（190m） 東武伊勢崎線 ／ 西新井駅 徒歩12分（900m） 日暮里・舎人ライナー ／ 江北駅 徒歩17分（1.3km） |
| 座席 | 9席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
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