とり禅

薩摩地鶏が堪能できる店です 食べログ、Retty初登場！ 2017.11.3　訪問 近所で美味しい焼き鳥屋があるとは 聞いていたが徒歩圏ではまぁまぁの距離 たまたま所用があったので帰りに訪問 西区南別府にある、 とり禅へ、 こちらはお店が焼くのではなく、 各ロースターで自身が焼く焼き鳥屋さん 注文は、 瓶ビール　一番搾り　中　￥550 せせり　￥450 つくね　￥550 ししとう　￥400 メニューを見てちょいと驚き、 自分で焼く割には大体が高めの設定 肝の盛り合わせはあるが、 焼き物の盛り合わせは無いみたい 食べ比べセットみたいなのがあればいいのにね 程よくして鶏肉到着、量も少な目かな… トングでロースターで焼いて食べてみた 鶏は、薩摩地鶏で凝縮した肉質で美味しい 旨味が出てて地鶏の味を楽しむ… つくねもジューシーで肉の甘味が出て美味しい 一つの大きさがもう少しあれば食べ応えあるのに… 口直しに、ししとう食べて薩摩鶏堪能しました 地鶏だけに量が食べたいのじゃなく、 美味しいのを少しだけ食べたいのにはお勧めです 店内も黒を貴重にして、 こじんまりしてるけど高級感ある店内で綺麗 定員もテキパキと動いてて良かったです ごちそうさまでした… とり禅 神戸市西区南別府1-19-6-102 078-974-1334 17：30～24：00 不定休 駐車場有 店内喫煙可

串に刺さってない、焼肉スタイルの焼き鳥。魚介は普通だったけど、鶏がイイ！旨い！セセリがお気に入り。腹パンパンで鶏雑炊食えなかった。また行きます。

自分で焼く焼鳥店。焼き加減も好みで焼けるしなかなかなもの。歯応え・味もなかなかなもの。焼きおにぎりも自分で焼くのも面白い。オススメはシメの雑炊。