南京ラーメン 黒門

一度は訪れてほしい澄みきった豚骨ラーメンが味わえるお店。半透明でクリアな豚骨スープは、臭みのない上品な旨みとコクが堪能でき、塩や醤油による繊細な味付けで最後まで飽きが来ません。中太麺は柔らかめに茹でられてスープとの相性も抜群。２種類のチャーシューやメンマ、鴨頭葱、佐賀初摘み海苔といったトッピングも印象的です。おにぎりを海苔で巻いて食べるアレンジも絶品。待ち時間が発生しますが、車内待機も可能。世代を問わず愛される優しいラーメンが、丁寧な仕事とともに提供される一軒です。