正月明けて2日目
母の買い物運転手のついでに
自分の靴を買いにお店へ行き、
遅めのランチへなかなか場所が決まらず
あっ、梅の花に、行こう！
てなわけで青葉台にある梅の花へ
流石正月、メニューも限定でランチはなし
時間も１６時までとあまり時間もありません
その中でも今日は1番安いといっても
3020円！高いランチになりました(^◇^;)
さあさあ、楽しいランチタイムの始まり
まずは小鉢、豆乳と生クリームを葛で固めた
豆腐に味噌がかかってます。
うん、不思議な食感と味です。
デザートみたいでまろやかです。
次は、豆腐サラダ
あげた大豆のカリカリと
水菜のシャキシャキ食感が豆腐と
さっぱりとしたドレッシングが
合います。
次はお造りと茶碗蒸し
お造りは漬けまぐろととろろと湯葉とろろが
かかっています。
まぐろも漬けでしまっていて
とろろも2種類の味でさわやかな
味でこれはお酒がいいかな？
茶碗蒸しもしっとり滑らかでうんまい
次は、とうふシュウマイ
見た目はイカシュウマイ風ですが
あっしは苦手かなぁ、美味しいんですけどね（笑）
次は生麩の田楽
定番の一品！モチモチした食感が楽しいですね
味噌も美味しいです。
次は肉どうふ鍋
見たまんまですが、味が濃い目の
肉どうふ鍋、ごま山椒の粉を入れると
まあ、雰囲気変わって絶品！
こいつにはビールですなぁ
次は湯葉巻き豆腐
あげているんですがしっとりとした食感
周りの湯葉はサクッと中の豆腐は
ガッツリと食べ応えのある料理です。
次は鶏とごぼうの炊き込みご飯に
湯葉のお吸い物冬バージョン！とお漬物
ご飯の味がいい塩梅でした。
椀物も冷えないようにややとろみの
ついた冬バージョン（笑）
湯葉がたくさん入って、トロトロで
美味しいなぁ(๑´ڡ`๑)
最後はデザート、豆乳アイスに
黒蜜がかかっています。
さっぱりとしてますが、良い甘味です
締めのほうじ茶を頂き完了です。
とにかくお腹いっぱい！
1番安いと言っても侮れず
今度は昼のランチメニューや
夜は極みのセットを食べてみよう！
母も満足したみたい、
ご馳走さまでした(๑´ڡ`๑)
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