小料理 花くま 辨慶

2020.10.24(土) 昨日のランチです。 花隈のど真ん中。 昔は三味の音が聞こえる花街。 料亭や割烹が風情を醸す、落ち着いた夜の街。 今の時代、頑張っておられる割烹、「辨慶」さんのランチです。 消費税10%になってから1000円から100円値上げされたランチですが、依然CP抜群って言えるレベルです。 ご夫妻でされています。 ご主人、釣り好きで、釣った魚を新鮮なまま提供して下さってます。 粋な門構え、アプローチを経て暖簾を潜ると落ち着いた大人の空間。 いつものカウンター席に着き、ご主人、女将に挨拶。 ランチは黙ってても出てきます。 この日は、メインに鯖の塩焼き。 造りは、ご主人が釣ってこられた鰤。 91cmだったそうです。 お弁当箱になっていて、手の込んだ、さすが居酒屋レベル以上の素晴らしい料理が宝石箱のごとく輝きます。 きちんと下処理された鯖に骨は一本もありません。 鰤も大判振る舞い。 味噌汁ね出汁も文句なし。 ご飯はいつも艶々。 たっぷり盛って下さいますが、お代わりもOK‼️ コロナ禍で最近はあまり行っていませんでしたが、訪問回数は10回を超えています。 接待や、大切な方をお連れするにも最適でしょう。 こんな割烹ランチがいただける方は、幸せだと思います。

小料理　花くま「辨慶 （ベンケイ）」 【神戸・ランチ1店舗目】 2018.11.16(金)訪問 コスパサイコー♪ そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 また機会があれば行きます！ ガォー！(笑) 小料理　花くま「辨慶（ベンケイ）」 078-371-2680 お昼の予約は不可。夜のみ予約可能。 兵庫県神戸市中央区花隈町12-6 第三大知ビル 1F 交通手段 花隈駅から223m 営業時間 [火曜～土曜] 11:30～14:00 17:30～22:00(L.O.21:00) [日曜] 17:30～22:00(L.O.21:00) 定休日 月曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 サービス料・ チャージ お支払いはお昼は現金のみ。夜は各種キャッシュレス対応。 全席禁煙 公式アカウント https://www.facebook.com/hanakuma.benkei オープン日 2014年7月 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #食べログ #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #和食 #日本料理 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸デート #兵庫デート #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

阪急花隈駅から北のお店。 カウンター11席、奥に小上がり6席。 お昼はワンメニュー。 以前は火・木・金曜営業、12:00～ ￥1000 現在は火・水・木・金・土曜営業 11:30～ ￥1100 《日替り弁当￥1100》 カレイのムニエル カラスカレイはしっとりした身で、味わい深い❤️ ［お造り］ ＊まぐろ ＊たい ＊カラスカレイ ［おそうざい］ ＊小松菜の煮物 ＊もずく ＊切り干し大根の煮物 ＊お茄子のピリ辛 ＊だし巻き ［ごはん］ つやつやふっくら、好みのかたさ❤️ 「少なめでお願いします」 と言うと 「足りなかったら、言って下さいね」 と接客も丁寧✨ ［お味噌汁］ 薄味なのに旨味があり、どの品も少しずつなのでもっと食べたくなります。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #辨慶 #花くま辨慶 #日替り弁当

お昼にお伺いして限定ランチ頂きました♪ お昼でもお酒が飲めるというので…日本酒も一緒に頂きました(笑 また行きます！

日替わり弁当¥1000　限定20食 　ご飯（おかわり無料）・お味噌汁付き　 もともと三宮で串カツをされてたらしく、カツ卵とじが美味しかったです。 もずくや出汁巻きも上品だけどあっさりし過ぎず、丁寧に作られてます✨✨ ご飯もお米の1粒1粒が独立して美味しかったです 割烹のお料理が¥1000で食べれるとあって、OPENを待つ人が3人並んでました。 11時半のOPENと同時に満席に。