#特製醤油ラーメン #ちょい特鶏白湯ラーメン 一志にある超人気のラーメン屋さん 何度も前通りましたが 休日だったり混んでたりして 中々ご縁がなかったんですが 今日ふと思い出してやってきました 12時過ぎでしたが 待ち2人だけでした さすが平日 スープは醤油か白湯が基本らしいので 私は醤油で全部乗せの特製にネギ追加 相方は鶏白湯のちょい特というのに 醤油ラーメン絶品ですね あっさりなんですが深みあるスープ 麺もつるしこで他とは違う チャーシューが鶏と豚の2種類あり どちらも柔らかい んー全部美味い 相方の白湯も濃厚ですがしつこいわけではないので食べやすい 好みはありますがどちらも相当美味い 人気あるのも頷けます 接客もよく文句なしです カウンターだけなので 週末混むのも納得 絶対また来ます
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
あっさり醤油と濃厚白湯、両方極めたラーメン専門店
一志エリアにあるラーメン専門店は、こだわりの醤油と鶏白湯の2つのスープが自慢です。醤油ラーメンはあっさりしつつも深みのあるスープで、風味豊かな仕上がり。麺はつるりとしたのどごしで、他と一線を画す美味しさです。チャーシューは鶏と豚の2種類が使われ、どちらもとろける柔らかさ。また、鶏白湯ラーメンは濃厚でありながらも後味が重たくなく、とても食べやすい仕上がりです。カウンター席のみのため、混み合う時もありますが、丁寧な接客も嬉しいポイント。また訪れたくなる満足度の高い一軒です。
