赤羽のホルモン好きな常連さんに「ここは一度行ってみて」とオススメされて、初訪問。 赤羽駅からすぐという立地もあって、いかにも赤羽らしい気軽な雰囲気。こういう肩肘張らずにホルモンを楽しめる店、個人的にかなり好きです。 いろいろ頼みましたが、今回一番印象に残ったのが「白センマイ」。 正直、センマイはお店によってかなり差が出る印象があって、そこまで期待していなかったのですが……これは完全に予想を裏切られました。 コリッとした食感が気持ちよく、臭みも気にならない。噛むほどに旨みが出てきて、さっぱり食べられるのに、ちゃんとホルモンを食べている満足感があります。 「白センマイって、こんなに美味しかったんだ」と思わず感動。 ホルモン好きの常連さんがオススメする理由が、一口で分かりました。 もちろん焼き物も楽しめますが、個人的には最初に白センマイを頼んで、そこからホルモンへ進む流れをオススメしたいです。 赤羽でホルモンを食べるなら、知っておいて損のない一軒。 今回連れてきてもらった形でしたが、これは自分でも再訪したくなるお店でした。 「ホルモン好きに教えてもらった店は、やっぱり強い。」 そんなことを実感した夜でした。
写真と本文をすべて表示
