麺屋 岡一

カインズ三浦店の道路向かいにあるラーメン屋さんが気になってました。 食券機で当店おすすめ表示の 和風とんこつラーメンを注文。 熱々スープで着麺。 美味しく食べれるベスト温度！ とんこつ控えめで鰹節と魚介感強め。 油は濃くもなく薄くもなくちょうどいいバランスの美味しいスープ。 岩海苔を絡めて食べる太麺はかなり美味い!食べると納得の和風スープ。 これは再訪必須です。

三崎　麺屋岡一 和風豚骨¥800 街道沿いのお店。前から気になってました。鰹出汁が効いてエクセレント27

三崎のカインズ前にある麺屋 岡一 今回食べたのは和風とんこつ 魚粉が効いた家系ラーメンに岩海苔が乗ってる感じ

ここ最近で一番好きなラーメン屋さん☆ 太ちぢれ麺でこってり豚骨。めっちゃ好みです！ 高校の近くにあって学割もあるのでいつもにぎわっています。そして強気の日曜定休！笑 若いご夫婦で経営していて感じととてもいいです。駐車場は3台で134号線沿いなので停めにくいような停めやすいような、、、。 今回食べたのは和風豚骨。魚介のだし風味が強くて岩のりが乗っているのがまた美味しかったです。8人くらい座れるカウンターと4人がけテーブル2つあります。

お客さんに昼飯を誘われ訪問。 和風とんこつラーメンがお勧めとのことで注文。チャーシューご飯もどう？とのことで言われるがままにご馳走に…。ありがたや(*´ω`*) 最初に「とんこつ好き？」と聞かれたので豚骨臭強い屋台系ラーメンを想像してたんですが、着丼した和風とんこつラーメンは全くの別物でした。 中太縮れ麺、岩のり、花鰹、チャーシューと具材はどれもレベルが高い。 特にチャーシューはホロホロで味も染みていて、そもそもいい肉使ってるなって感じでした。結構高いんじゃ…。 スープは醤油のほか花鰹とあご出汁（？）でとんこつ感はほとんどなく、どちらかといえば魚介つけ麺とかに近いお味。こちらも意外性たっぷり。食べた後に喉が乾くというか鉄っぽい味がするのはたぶん魚介出汁が強いからなんだろうな。 チャーシューご飯も美味でした。ラー油を絡めた白髪ねぎと例の極ウマチャーシュー、ご飯には甘い油の香りがほんのりと…。（ラード？バター？） まさかこんなにレベルの高いラーメンが食えるとは…。食のことは地元の方に聞くに限ります。 ごちそうさまでした！