Ryusuke Tomita

木場駅のすぐ近くにある、十割そばの美味しいお店。 味もさることながら見た目が美しく、ボリュームもあり、そして安い。蕎麦とミニ天丼のセット、カレーつけ蕎麦はともに1300円なり。 十割そばを塩で食べるのが美味。 強いて難点を挙げるなら、昼は人気店ゆえすぐに混んでしまうことと、夜は閉店が早すぎること。（19時閉店…）

大学院自体の友人と数年ぶりにディナー。 オリエンタル酒場JILIの姉妹店で、そこで会った方(ファブリカのオーナー？)が僕のことを覚えていてくれた。ありがたい。 どれも美味しいんだけど、イチボがおすすめ。パスタも食べた気がするんだけど写真撮り忘れた…。

富津海岸での潮干狩り後に訪問。 この辺りでは穴子のことをはかりめと呼ぶらしい。「棒はかり（棹秤）」の目盛りに模様が似ているからだそうな。 ということで、穴子重と貝鮮丼、そして天麩羅の盛り合わせを注文。 穴子はふっくらして美味しい。鰻とはまた違った良さがあるよね。 貝鮮丼も美味でした。