伝統工芸カフェ・アルティザン

⁡ 篠崎駅直結の伝統工芸カフェ。 ⁡ 小松菜ドリアのえび(¥920)に ドリンクS(¥130)でコーヒーをつけました♪ ⁡ 江戸川区直送の新鮮な小松菜と ごはんはもち麦でぷちぷち。 チーズがたっぷりかかっていて美味しい＾＾ とっても熱くて口の中火傷しました。笑 ⁡ ご飯系の他にはデザートや 小松菜スムージーもありました。 季節メニューも豊富で また来たくなりました(*'▽'*) ⁡ 同じフロアには図書館もあり 休憩がてら来る方や 勉強や仕事で利用する方も多かったです。

しのざき文化プラザに入ってる洋食屋さん。 パスタやハンバーグなど、いろいろメニューがあり、ドリンクも豊富なので、食事でも休憩でも使えます。プラザの3階にあって、全然目立たないので、知ってる人しか来てない感じ。土曜の昼でがらがらでした。 注文したハンバーガーはかなり大きくて、丸っこいポテトとスープが付いて1100円。ただ、パティは普通のハンバーグ。バンズも普通のパンと変わらない。 公営食堂に過度な期待をしてはいけないようです。

篠崎駅の真上、区民施設と商業施設が一体となった篠崎ツインプレイス内にあるカフェスペースです。 「伝統工芸」という名の通り、江戸川区下で作られる江戸風鈴などの工芸品をはじめ、小松菜関連品はじめ区内製造の食品等が購入できます。 場所は図書館目の前ということもありとても静かで落ち着いています。 メニューはカフェメインで軽食とスイーツといった感じですが、場所柄本格的なキッチンがなくセントラルキッチンでの仕込み済み食材の加工メインと思われますが、どれも結構美味しいです。 この日はハンバーガーを頂きました。 バーガーは結構大ぶりで、パティも比較的肉厚でジューシーです。最近のグルメバーガーのような肉感はないもののファストフード店で食べられるそれよりはかなり肉肉しさを感じられます。 パティはクラシカルで乾いたタイプ。少し温めてバター塗ったりしたらうまさ倍増しそう。惜しい 付け合わせのポテトですが、小松菜との関係はカイコ繭と桑の葉をイメージしてるんでしょうか？可愛いですが、見方によってはリアルすぎる。 スープはカレー味。結構薄め。野菜がゴロゴロしてて嬉しい。最初に食べたら味がちょうどよくしょっぱ過ぎず良い！と思ったのですが、バーガー後飲んだらバーガーのテリマヨソースの味に負けてしまい薄く感じました。スープを濃くではなく、テリマヨをもっと控えて、がいいのかもしれないですが、ここも惜しいポイント。でも全体的に期待以上です。 元々大好きだったカレードリアやオムライスドリアが消滅してしまいましたが、新メニューも美味しいことが分かりましたし、これからもちょくちょく利用させていただくと思います。 ごちそうさまでした

江戸川名産の小松菜を使ったジュースやスムージー健康に気遣ったメニューが、ポイント。 サラダ小松菜も、小松菜を使った加工品も買うことが出来ます。 なんだからホッとする空間です。

洋梨のタルトが最高に美味しかった！ #190929