羊肉酒場 悟大 水道橋店

• とんかつ
• ステーキ
• ハンバーグ

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矢萩 久登

【水道橋/ジンギスカン】北海道直送のラム肉は臭みがなくて美味！ 水道橋で一杯という時は、もっぱら水道橋駅近くのこちらのお店に立ち寄ります。 珍しい「網焼き」のジンギスカンですが、ラム肉が新鮮なのでしょうか、一切独特の臭みがありません。タレ以外の塩を振って食べることもおススメです。 本日も「特上肩ロース」（1,480円）、「特製タレラムロース」（1,000円）、「チリ産チョップ」（1,580円）、「粗挽きラムソーセージ」（900円）、「道産子コロッケ」（1個180円）を一人でペロリ。 ドリンクもラム肉に合う「黒ラベル生中」（560円）から変わり種の「ハイサワー杏仁檸檬」（460円）、「コダマバイス」（460円）をぐびぐび。 最後はお味噌のサービス。 お腹いっぱい大満足でございました。

• 居酒屋
• 焼き鳥
• ホルモン

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Sayaka Higuchi

• 水道橋グルメ

リーズナブルでボリューミーなジンギスカン♡ 藤井屋を出てからメインのジンギスカンへ！ 実はここ以前来た事があったんだけど アップできてなかったお気に入り店。 ここのラム肉は本当に柔らかくて ビッグサイズでとてもすき(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ラムと一緒に食べてくださいという 野菜炒めもいい感じの柔さでうまし！ 年明けなので〜と振舞ってくれた 金箔入りの日本酒も嬉しいサービス♪ 接客もいいし、やっぱりここのジンギスカンすき！ #水道橋グルメ

• 居酒屋
• ビール
• バル

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Hiroyuki Kasai

お友達のお気に入りの店に潜入。 ジンギスカーン・・・？ 餃子・・・？ 野菜炒め・・・？ お、おうといった感じ。 でも美味しければ正義なのです。（何が？） ま、羊肉メインなのは間違いないので。 野菜炒め、ほんと美味しかったなー

• 居酒屋
• 韓国料理
• 中華

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Fujita Takeshi

GWお得なメニューを選択。 臭みが少なく食べ易くてメニューのバリエーションが多い。 モクモク煙をたてながら頂く。

• 居酒屋
• 蕎麦
• 中華

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小関祐司

• クセになる

昼飲みしようぜって水道橋の友達に誘われて行ったお店 ジンギスカン「悟大」 こちらのジンギスカンは鉄鍋ではなく網焼きなので余分な脂や雑味が抜けて羊本来の旨味が十分に味わえるのがうり でも鍋を使わないなら普通に羊の焼肉？ 網焼きなので野菜と一緒焼くジンギスカン独特なスタイルが出来ない事が欠点かな？ 本来味を付けて提供するジンギスカンが多いですが、 後付けってのも味わえるので肉本来の味を楽しめるのもこちらのお店の良いところです。 〈 タレ後付け 〉 ・特上肩ロース ¥ 850（税別） 柔らかく旨味がジュワっと口に広がる旨さ！ ・ラムチョップ ¥ 750（税別） 肉厚で柔らかく食べ応えがあります ・せせり ¥650（税別） 希少部位！ 脂のりが良くご飯が進む旨さ！ ・特上タン¥ 800（税別） たん元の芯のみを使用している極上品だけ合って脂ノリノリで柔らかい 〈 味付けジンギスカン 〉 ・ラムロース ¥ 650（税別） ・マトンロース ¥650（税別） ラムはもちろん柔らかく旨いがマトンもなかなか！ 臭みなく柔らかくて美味しいです。 ・壺漬け特上肩ロース ¥ 950（税別） 売り切りゴメンの限定品！ これは1人でなくみんなで食べると盛りあがります。 壺からにょきにょきっと30㎝くらいの長さでの肩ロースをハサミでジョキジョキ切りながら食べるのが楽しい！ ・味付けレバー ¥ 550（税別） 鮮度が良く臭みもまったくなく美味しい！ ピリ辛旨ダレがいいアクセントになっている。 〈腸詰め〉 ラム辛チョリソー 網焼くとパリパリっとした食感に中の肉汁の旨味が溶け出して抜群に旨い！ 〈 単品 〉 シンプル もやし炒め ¥400（税別） 名前どうりシンプル、ラム肉によく合います。 全体的に鮮度が良く臭みが全くなく肉が柔らかい印象でした。 この日60分飲み放題790円をたのみましたが肉の旨さに延長60分追加で1580円になってしまいました。 # ジンギスカン # 焼肉 #クセになる