Anny coffee

浜松のこだわりコーヒー専門店 蒲郡から浜松へR23からR１を 走らせるご一行。 途中プチ渋滞にはまりながら 何とか浜松に到着。 (この日は浜松お祭りだった様で) で、今回の目的地の１つが こちらのアニーコーヒーさん。 かずさんの投稿で気になって♪ 店内に焙煎機が見えます。 ４名席、２名席、カウンター４席 の小さな店内はあいにく満席。 が！ 私たちが入ったら席空けて くれました。ありがとう！ 席に座ってメニューを見ます。 ・マヤビニック 　バランスの良い苦味と酸味 ・カフェオルキデア 　コクと苦味 ・ベレテ・ゲラ 　華やかですっきりとした酸味 ・オーガニックオレンジジュース 面倒！ 全種類頼んじゃえ！ということで ３種類＋オレンジジュース注文(笑) 彼女→マヤビニック 私→カフェオルキデア 親友→ベレテ・ゲラ 息子→オレンジジュース を中心にして飲み、 みんなで飲み比べます。 コーヒーは１つずつ丁寧に 淹れてくれるので1種類づつ 手元に届きました。 淹れている様子が席から見えます。 お湯を適温まで冷ましています。 ハリオの円錐ドリッパーで ちょっとずつお湯を加え落とす。 蒸らすときはフタをしています。 元々あまり甘味、酸味、苦味 に偏った味のコーヒーよりも バランス型が好きな私。 マヤビニックとカフェオルキデア はドストライクな味でした♪ アテにはベーグルのラスク付き。 元々ご主人がエスプレッソ用の 深煎り豆がなかなか手に入らないため 自分で焙煎を始めたのがきっかけだそう。 直火による手綱焙煎を35年続け、 今もなお研究されているそうです。 しかもコーヒー豆は、 農薬・化学肥料を使わずに栽培された ものだそうで砂糖もオーガニックと 書いてありました。 こだわりのコーヒー店。 浜松までこちらを目指して 行った甲斐がありました♪ かずさん教えてくれてありがとう！ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店

餃子食べて、桜見て…帰る途中にカフェタイム。 やっとひといき〜☕️ お茶屋さんの予定だったけど、コロナの影響でどこもやってないので、珈琲に☕️ どのみち、珈琲好きの主人を連れてきたかったんだよね。 ◆マヤビニック 600円（税込） ◆カフェ オルキデア 550円 ＊ベーグル ラスク付き マヤビニックは、初心者の私にも飲みやすいとマスターがチョイス。 確かに飲みやすい( ^ω^ ) オルキデアは、苦味とコクがあって美味しい。 オープンしてもう4年が経つのね〜 行きたいと思ってて、そんな経っちゃったんだ(^_^;) おしぼりなし 紙ナプキンなし PayPay使えます カウンター4席 テーブル2卓 駐車場5台 #自家焙煎珈琲

落ち着いた空間。美味しいコーヒー。