つちや

宮崎市高松町エリアにあります。 宮崎地元民からの紹介で初の訪問となります〜 外観入口の雰囲気からは想像できない賑やかな雰囲気に引き込まれます。 頂いた料理は〜モツ鍋から郷土料理などなどです。 先ずは「水イカ刺身」と「マグロ＆アボガド」から・・・ 透き通ったコリコリとした食感の「ヤリイカ」も良いけど〜 「水イカ」のネットリ＆モッチリとした食感と口の中で広がる甘さも良い。 「マグロ＆アボガド」は最高な組合せで美味しい〜 健康志向な「バーニャカウダー」と「納豆山芋」などのチョイスも悪くない。 郷土料理の「地鶏炭火焼」と「チキン南蛮」は文句なし美味しいわ〜 そしてプルプルな新鮮モツを使った「モツ鍋」はあっさりと醤油味でした。 締めになんと「辛麺」と「パスタ」があるのもユーザビリティが高い。 宮崎に来ると必ず閉める時は「辛麺」なので・・・嬉しい。 思う事〜宮崎人はどれだけ好きなの（笑）思う。 「豚骨らーめん」でなくて「辛麺」なんだね〜地域特性が色々と面白いね。 「辛麺」のパフォーマンスも悪くなくて美味しかった。 「パスタ」はオススメかもです・・・意外とGooD！！ たまに訪れたい居酒屋さんですね。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

今日の晩御飯は、知人の予約で❗️ サラダ美味しい❣️ イサキの刺身美味しい❣️ 冷や汁美味しい❣️