山とも

純手打ちうどん 山とも（多度津） 香川出張のランチで、多度津の人気店「山とも」へ。 営業時間は10時〜13時半と短く、12時半頃に到着した時点で天ぷらは残り2個、おでんはほぼ完売でした。 店に入ると店主がちょうど麺を打っているところで、打ち終わるのを待って注文・会計を済ませ、番号で呼ばれるスタイルです。 ◎ぶっかけうどん（中） 590円 大にしようか迷いましたが、3玉とのことで今回は中に。 ちくわ天と生玉子を皿に取り、うどんが出来上がるのを待ちます。 麺は手打ちらしく太さにムラがあり、噛むとしっかりした弾力が返ってくるタイプ。冷水で締められていて、ぶっかけ出汁との相性も良いですね。途中から生玉子を落としてまろやかに味変しながらいただきました。 同僚が食べていたかけうどんもいりこの香りが立っていて美味しそうで、正直2杯食いしておけば良かったと後悔するほど。次回は迷わず2杯いきたいです。

香川県宇多津にあるうどん屋さん 閉店ギリギリ、お客さんも引けた後だったけど快く受け入れてくださいました 一番人気のひやあつを注文 おうどんは細めでつるつる お出汁が美味しかった！

「美味しいうどん」を求めて、3年振りの山ともさん♪ 細くて美しい麺が食べたかったんです(*^^*) 前回もひやひやと迷って、しょうゆをオーダーしたけど 今回はお連れさんにひやひやを取られたので やはりしょうゆ(￣∇￣*)ゞ しょうゆ小(260円) かけひやひや中(360円) 前回もそうだったかは忘れましたが しょうゆは常温でした 今日は暑かったから、ひやひやがベストでしたね しょうゆももちろん美味しいけど ひやひやめちゃうま❤️ 店内はいつのまにか、3代目に覆い尽くされてました(^^; #暑い日はひやひやがおすすめ

オススメのひやあつを。色々さぬきうどんを食べてきたけど、これまでのどれとも違う麺、ダシ！！たまらん美味かった、、。 #GWキャンペーン

宇多津にある、人気のうどん屋さん。タモリさんも寄ったお店みたいです。細めで、柔らかく優しいコシのうどん。エッジの反り方なども楽しい。次は醤油うどん食べたい。