2025年、一番訪れてみたかったお蕎麦屋さん。 場所は西区の寺尾。 まず紹介したいのは、玉子で閉じないタイプの究極のカツ丼。このとじないカツ丼セットは、分厚い純白のビアンカロースを使用していてとてもジューシー。ですが、周りはパリっとした薄衣で軽いので、思いのほかぺろっとイケちゃいます。 もちろんお蕎麦も本格的。魚沼産と益子産を独自配合しているという麺は、香り豊か。 新潟の魅力を発信したい！という店主の心意気が十二分に伝わってくる何度も訪れたくなる名店です。 （アドレス登録のサービスで無料プレゼントしてもらえるとりてんも超お得。定期的に配信されるメルマガも毎回気合い入ってて、少し長めだけどつい読みたくなります 笑。）
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
ボリューム満点カツ丼と香り高い蕎麦をカフェスタイルで味わうお店
駅から歩いて行けるこちらのお店では、インパクトのある厚切りカツ丼やサクサクの天ぷら丼が楽しめます。特に“とじないカツ丼セット”は、分厚いロース肉を薄衣でカリッと仕上げており、さっぱりとした味わいが特徴。お蕎麦も風味豊かで歯ごたえがあり、和とボリュームを満喫できます。丼ぶりメニューが充実しているほか、カフェのようなカジュアルな店内では、テーブル席やカウンター席で気軽に食事ができます。夜には軽くお酒を楽しめるセットもあり、ランチからディナーまで幅広く利用できるのも魅力です。
