カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
唯一無二の痺れと香り漂う、濃厚味噌ラーメンが味わえるお洒落な一軒
名古屋市中村区にあるラーメン店は、四川花山椒を効かせた“しびれみそ”が自慢。特製スパイスとフルーツ＆香味野菜をふんだんに使った味噌ダレによる濃厚かつマイルドなスープは、一度食べたら心に残る個性派の味わいです。中太麺や茎わかめ、薄切りチャーシューといった丁寧なトッピングで、豪華さも魅力のひとつ。清潔感のあるお洒落な店内や、卓上の自家製フルーツ酢での味変も好評です。花椒が効いたラーメンに軽い痺れを感じつつも、辛すぎずバランスの取れた一杯。ラーメン通にもクセになると評判で、最後はライスをスープに入れる食べ方もオススメされています。