YOUNG

下北沢駅から徒歩7分程度の住宅街にあるカレー屋さん『YOUNG』さんへ。下北沢には商店街が数多く広がっておりますが、その商店街の中ではなく閑静な住宅街の中にお店がありました。 下北沢駅から下北線路街を抜け、住宅街の方へを歩いていくと、トタン張りの壁に『YOUNG』と書いた表示が見えてきました。そこから入った奥に店舗がありました。 下北沢カレーフェスティバルの際、一日10食カレーを食べるという「下北沢カレー王」がTVで紹介していた欧風カレーのお店です。 『YOUNG』の欧風カレーは、子牛の牛骨や鶏ガラ、数種類の香味野菜をふんだんに使った自家製フォン・ド・ボーをベースに作られるカレーです。 そこに、数日間寝かせて味に丸みを持たせた数十種類のスパイスと、飴色になるまで6〜7長時間炒めたタマネギを合わせ、2～3日という時間をかけてようやくルーが完成するとのこと。 私は、『ポークカレー 1,500円』に『ふわふわオムトッピング 380円』でいただきました。 コクのある欧風カレー。確かにフォンドボーの深みを感じます。間違いなく日本人が好きなカレーの味ですね。そしてほどよい辛さが心地よい。 大き目のブロックの豚肉がゴロッと入っています。豚の角煮のようにトロトロに煮込まれたものではなく、ある程度歯ごたえがある豚肉。噛みしめるとジュワッと旨味が溢れます。 ご飯は普通盛りですが量もたっぷり。そのご飯を完全に覆うふわふわオム。美しいビジュアルです。私としてはらっきょうが嬉しい。やっぱり日本の欧風カレーにはらっきょうですね。 もうおなかいっぱいになりました。ルーもたっぷりでした！

美味し過ぎるカレーに感動！近くにあったら頻繁に通いたくなる素晴らしい良店です。 牛すじカレーにドライカレーとオムレツをトッピング。トッピング両方頼んで良かった…としみじみ思う美味しさ！牛すじの旨みと柔らかさ、甘めながら後味すっきりな欧風カレー、ドライカレーとオムレツ、全てが織りなすマリアージュは感動的♡ そして可愛らしいプリンもコーヒーもとっても美味しくて、ホント素晴らしい！大満足でした！

下北沢のカレー（とプリン） ビーフカレーはコクと旨みたっぷりの欧風。でも通りいっぺんでは終わらず、あとからじんわりとスパイスが効いてくるのが絶妙です。 漫画みたいなプリンはカラメルがほろ苦くて大変に美味しい。 よいお店！開店めがけて行きましょう。

2017年ナンバーワンカレー候補の１つ！下北沢にあるYOUNGです( ^ω^ )前々からチェックしつつも、何となく来れていなかったお店です！ ２種盛り ドライ＆チキン（1250円） ドライ＋チキンの２種盛りです！このビジュアル！とっても美味しそうですよね( ^ω^ )食欲が掻き立てられます！夜でもご飯大盛り無料です！ チキンカレーはとっても濃厚な味です！スパイスも効いていますが、よくあるスパイスガツン系ではありません！欧風カレーのような深い味わいがあり、絶品( ^ω^ ) ドライカレーもとっても美味しい！こちらもスパイスは感じられますが、辛さはあまりなく、旨味がしっかり出ています！ 正直、ビジュアルだけだと思ってました…ただ本当に美味しい！！！清潔感のあるこじんまりとした店内は、隠れ家のよう！また店員さんも、とっても接客が良くホッコリしました！ もっと早くこればよかった…そんな気持ちでいっぱいです！ごちそうさまでした( ^ω^ )

前評判が良かったので この日2回目のカレーは欧風カレー。 劇場から遠かった（苦笑） 期待していただけに ん？ お昼のカレーが美味すぎたんだなぁ