コウジイガラシ オゥレギューム

【駒込にある”野菜嫌い”のシェフが手がける野菜中心のフレンチ】 素晴らしいお店に出会いました。「外食は健康に良くない」というイメージを覆したいとの店主五十嵐さんの想いから、野菜を中心としたフレンチというコンセプトになっている。オゥレギュームは、野菜とともに、という意味だ。化学調味料も使わず、ワインもできる限りオーガニックにするなど、客の健康を考えた配慮が嬉しい。 五十嵐シェフは、実は野菜嫌いだそうだ。そんなシェフがフレンチの技法を使って作る野菜を中心としたコースなので、野菜が苦手な人も美味しくいただけると思う。なお、駒込はシェフの地元だそうだ。その前は飲食店激戦区の赤坂でフレンチをやられていたので、実力は間違いないと言えるだろう。 ご夫婦で経営されており、フレンチでイメージしがちな堅苦しさもない。非常にアットホームな雰囲気で、リラックスして食事がいただけるだろう。

駒込駅の近くの、こんなところにフレンチが??!って場所にある、大好きなお店。今回は記念日ディナーで夫婦でお邪魔しました。 コロナ環境下でディナーは3組限定。カウンター/テーブル/個室で1組ずつの対応です。メニューは5800円で野菜中心のフレンチを堪能しました。 コースは 「焼きトウモロコシのスープ」 「前菜盛り合わせ」 「キノコのロワイヤル」 「エゾ鹿のロースト」 「カボチャとさつま芋のパフェ」 でした。 野菜中心で本当にやさしい味付け、かつお酒にも合って、タイミングも見計らって出してくれるホスピタリティの高さ。来るたびにレベルが上がっています^^ 何より本当にご夫婦の仲良さがお店の雰囲気に顕れていてアットホームな気分で楽しむことが出来ました。 また伺います!! #野菜フレンチ

カラダが喜ぶ、お野菜がメインのフレンチ。 前菜からメイン、デザートまで、たくさんのお野菜を様々な形でいただけます。 先日は父の古希のお祝いをやらていただき、アットホームな雰囲気でお祝いでき、女将さんにも感謝です！ #記念日はここで #記念日デートにおすすめ #カジュアルデートに使える #駅近で嬉しい #写真を撮りたくなる料理 #食べる芸術品 #旬の食材を味わえる #ヘルシーメニュー #目でも楽しめる料理 #落ち着ける店内 #胃に優しい料理 #カウンターで距離縮まる #落ち着く雰囲気 #女将さんが素敵 #野菜が主役

ランチの一番軽いコースをいただきましたが、野菜たっぷりでリーズナブルで美味しかったです。フレンチですが軽めで体にやさしい感じがしました。今度はぜひ夜お邪魔したいです。

野菜が主役の優しいフレンチ。食べると身体がふんわり暖かくなります。ご夫婦でやっているのでアットホームなレストラン。シェフのお皿は、味もいいし、盛り付けも美しい。奥様の親切で優しい野菜の説明も楽しめます。予約された方がいいです。 #Rettyビギナー