笹寿司

今日の昼食。 こちらもクレアモール沿いで良く通りますが、 店頭貼り紙見て勇気の一歩で初めて来ました。 昔ながらのカウンターのお店。 怖そうな大将がカウンターの中に（笑） 奥様は丁寧な言葉遣いと接客。 ・海鮮丼 1,001円 旨くてお腹いっぱい。 間違いなくまた来ます。

小江戸の街川越へ コエドビールやソーセージ、神社などを堪能した後はどこかでご飯をと思い商店街をふらふら 老舗感漂うのれんを見つけたのでこちらの笹寿司を訪問 50年以上やってる老舗店で店内にはその漂う雰囲気と良きお寿司屋感。 注文は 生牡蠣 1個 450円 特中にぎり 2,500円 特中にぎりはおまかせで約8.9品ほど マグロ、ウニ、エビ、イカ、ホタテ、アナゴなどなどが順番に登場します。 まずはじめの感動はマグロ！ 真紅のネタに絶妙なシャリ いきなり感動を与えてくれました。 生牡蠣は厚岸産の殻付きで身が大ぶり レモンとポン酢のどちらかを選びポン酢で ミネラル、ビタミンが一気にとれた気がするくらい食べ応えありでした。 日本酒に寿司ネタも合う良きお店でした。

仕事で川越に来た際にお店の前の看板に惹かれて来店。 お店の前の看板に入りにくいお店ですが、お気軽に入りくださいとあります。 今回はややランチ時を過ぎた時間に来店したので、お見当の炙り大トロ丼が終了してしまい、海鮮丼を注文。 海鮮丼は目の前で作ってくれましたが、お店に私しかいなかったこともあり、職人さんと会話をしながらできるのを待ちました。 海鮮丼はネタが多くあり、ネタも新鮮で良く、味は大満足でした。