海苔醤油らーめんを頂きました。 醤油の香りと出汁のコクが良い感じのバランスで麺が歯ごたえあってとても美味しかったです。 海苔の風味とチャーシューも旨味をプラスしてます。 また行きたいと思う一杯でした。 ご馳走様でしたm(_ _)m
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
海苔ラーメンは香りがよくあっさり。明るく清潔感のあるラーメン店
096-372-1800
口コミ(23)
オススメ度：85%
海苔醤油ラーメン 780円 海苔まみれのラーメンだす。とっても美味しかったですよ、特につみれが美味い。店内も狭いので時間帯によっては並ぶかも。 #熊本
【夏のカボス塩(・∀・)!!】 豚骨ラーメンが主流の九州だと、 醤油や塩を「非豚骨」というジャンルで呼ぶことがあるが、 この「らぁめん 一白」も 美味しい無化調非豚骨ラーメンの店(^。^)y-.。o○ 今なら夏限定の一品があるらしい。。。 その名も「冷やし塩ラーメン」♪ 登場したるは、 透き通った清湯塩スープにカボス、 水玉のようなラー油が涼しげな一品～ Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 訪問日は「一白の日」！！ 毎月１日・１１日・２１日は店のＦＢ画面を見せると 低温調理法のレアチャーシュー３枚が無料(≧◇≦)!! 肝心なお味ですが、 文字通り冷え冷えで夏でも、 スルスルと喉を通っていくのですが 冷えてますが、 塩ダレの背景にはしっかり鶏ベースの旨味が効いていて、 「冷えてるけど、しっかり旨味」 を地でいく美味しさです(*´▽｀*) 途中でカボスを浸すと 柑橘類特有のシャープなさっぱり感と苦味が加わり、 実に美味しい♪ 麺が変わっていて、 熊本県産小麦と全粒粉のＭＩＸΣ(ﾟДﾟ)!! つけ麺以外で全粒粉って珍しいですよね。 すすっていると蕎麦のように 穀物の殻がじゃらっとした自己主張を加味してきて面白い ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ 本日も豚骨文化の熊本らしからぬ ビジュアルと完成度を兼ね備えた一杯を堪能(ﾟ∀ﾟ) ～本日の注文～ ＊冷やし塩ラーメン …750円 ＊追加チャーシュー …一白の日で無料 #レアチャーシュー３枚無料の日 #冷やし塩ラーメン #非豚骨 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
素材にすごいこだわってるラーメン屋さん。 お店イチオシの海苔醤油ラーメンとチャーハン、餃子セットをいただきました。 ラーメンを食べるのは大好きで必ずスープまで飲み干すのが自分流なのですが、ラーメン生活が続くほど身体への罪悪感が湧いてくる。 ここは無添加無化調ということで安心してスープ飲み干せました。笑 餃子も手作り感あり、炒飯はしっとり系。 お値段はラーメン界隈では少し高めですが、熊本の醤油ラーメンの中ではトップレベルに好きになりました。
【旨いけど、きつかった❗】 先月に貰ったクーポンを使わなければと、原チャリでぶーんと一白さんにランチイン(^_^ゞ❗❗ さいわい並びは多く無く、ちょっと待って無事入店❗❗ 今日も、表の昇りに躍らされて塩ラーメンに、Rettyの先輩Oyamaさんが旨かったと言っていた、から揚げと半チャーハンをセットで追加してもらいました( v^-゜)♪❗❗ 先に、から揚げが到着❗❗チキンナゲットを倍にしたくらいのむね肉が２つ❗なかなかのボリュームですね❗写真をポチッと一枚撮影したあと、熱々にかぶり付くと、めっちゃスパイシーな味付けです❗むね肉なのにパサパサ感が無く、ジューシーに仕上げてあります(^_^)v❗ 次に、塩ラーメンが着丼❗❗スープを啜ると超やさしい味わい❗滋養深い和のテイストを感じますね❗私には、ドストライクの味に、箸は止まらない❗ 店名が入った蒲鉾やこのお店の特徴でもある、生ハムみたいなチャーシューも目茶苦茶合います❗ そして、チャーハンが登場❗❗ しっとり系の旨いやつ❗ レンゲで食べ進めるがなかなか減らないんです❗お皿の底がえぐれていて、底まで詰まっています❗半チャーハンと言うより少な目のチャーハンくらいの量がありました(p^-^)p❗❗ 少々苦しみながらも、おっさんにしては頑張って完食しちゃったとさ( ☆∀☆)❗❗きつかった❗❗ どうでもいいこと 実は、ここのお店に来る前に別のお店でも朝食❓を食べていたんです❗ ちょっと足りないかなぁって、こちらのお店に寄り道❗❗そうしたら、いろんな情報を思い出してチャーハンなどを追加してしまいました(●^o^●)❗❗ 前回700円のクーポンを貰っていたので、680円の塩ラーメン、250円のから揚げと半チャーハンのセットで、230円の支払いで済みました❗ いつまでたっても、腹も身のうちと言う言葉を覚えようとしないおっさんがここにはいます(*≧∀≦*)❗❗
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らぁめん 一白の店舗情報
基本情報
| 店名 | らぁめん 一白 いっぱく |
|---|---|
| TEL | 096-372-1800 |
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 15:30 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電２系統 ／ 味噌天神前駅 徒歩5分（330m） JR豊肥本線(阿蘇高原線) ／ 新水前寺駅 徒歩6分（410m） 熊本市電２系統 ／ 新水前寺駅前（旧：水前寺駅通）駅 徒歩6分（480m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/pages/らぁめん一白/1620992998117453 | |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Junya Minamida
- 最新の口コミ
- Hiroshi Kawamura
- 最終更新