オススメ度：92%
#ジューシーなハンバーグ#デザートまで大満足 予約の電話をした時の対応から「ここはちゃんとした良いお店に違いない」と確信。 実際に入店してみるとテーブルに手書きのウェルカムカードが置かれ、混んでいたのに帰りはドアの外まで見送ってくださるという、まさにお客様を大切にしてくださる素敵なお店でした！ セレクトコースを頼みましたが、メインのハンバーグだけでなくスープ・前菜・サラダ・デザート…そしてなんとライスやパンまで全てのクオリティが高くて、感動しました。 ハンバーグはふっくらと丸い形で、とにかくジューシー。 柔らかいのに弾力もしっかりあって、脂っこくないのでいくらでも食べられちゃいそう。 今回はチーズハンバーグでしたのでトマトソースを選びましたが、次回はプレーンなハンバーグにヨーグルトと粒マスタードのソースを試してみたいなぁ♪ ごちそうさまでした、またきっと伺います！
【松戸】”Flying pig” 松戸駅徒歩5分ほどのところにある鹿児島県産美湯豚と合鴨のハンバーグが楽しめるお店。 市役所の前の坂の途中にぽつんとお洒落な外観です。 カウンター席4席ほどにテーブル席数席とこぢんまりした店内。 この日は土曜日にランチタイムに伺いました。 もちろん満席でその場で来て諦めて帰ったお客さんもちらほら、、、 予約必須ですね。 ランチメニューの中からプレーンのハンバーグを注文しました。 ソースは種類4種類(特製デミグラスソース、酢橘和風ソース、ヨーグルト粒マスタードソース、香味野菜の完熟トマトソース)から1つ、 そしてサラダは2種類(人参とくるみのサラダ、アボカドのサウザンサラダ)から一つ、ライスかパンを選べます。 酢橘和風ソースに人参とくるみのサラダ、ライスを選択。 ランチはスープにメインの美湯豚と合鴨のハンバーグ、ライス、サラダ。 ソーセージのような、つくねともまた違うし表現するのが難しい… 肉汁の詰まったハンバーグ。あっさり酢橘和風ソースとの組み合わせが良かったです。 丁寧な接客で、帰りはお店の外までお見送りしていただき、ホスピタリティも素晴らしい。 またお伺いしたいと思います！ #松戸 #2025口コミ投稿キャンペーン #ハンバーグ
うおおおおぉ！ ハンバーグ部門歴代ナンバー1♡(妻調べ) 【訪問曜日】土曜日 【訪問時間】19時00分頃 【混み具合】ほぼ満席でした♪ かなり慌ただしくしてらっしゃる！ 予約しといて良かったです(*^^*) 【メニュー】セレクトコース@4100×2、 本日のカルパッチョ(徳島産ぶりのガーリックジンジャーソース)@1100、 ペロー二ナストロアズーロ(生ビール)@750、 クマオーガニックトロンテス(白ワイン)@750、 ウーロン茶@380 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ 合鴨と豚のハンバーグ凄い♡ 普通のハンバーグよりもあっさりした感じなのかなぁ？ とにかく箸が進む♡ 僕はペッパーを選んだのですが、 粒のペッパーが丸ごと入ってます♡w 香辛料好きにはたまらない！ でも、マスタードソースとは相性悪かったかも？ 別のソースにするか、本体をプレーンにした方が良かったかな？ 妻は王道のプレーン×デミグラスソース！ ふんわり合鴨感があってあっさり美味い♡♡ でもお肉がギュッと詰まってる感じ♡ 粗挽きときめ細かい感じの間くらいかな？ デミグラスソースが絶品でした♡♡ ◾︎小皿料理 ･合鴨入り！ポテトサラダ ･マグロとアボカドのポキ風マリネ ◾︎前菜 ･低温調理した牛タンと彩り野菜のピクルス ･牡蠣とあおさ海苔のグラタン ◾︎ハンバーグ ･プレーン×特製デミグラスソース ･ピンクアンドブラックペッパー×ヨーグルト粒マスタード ◾︎サラダ ･人参とクルミのサラダ ･アボカドサウザンサラダ ◾︎デザート ･クルミとチョコレートの自家製アイスクリーム ･リンゴのカスタードパイ ◾︎カフェ ･ホットコーヒー×2 ◾︎アラカルト ･本日のカルパッチョ 徳島県産ぶり ～ガーリックジンジャーソース～ ･ペロー二ナストロアズーロ(生ビール) ･クマオーガニックトロンテス(白ワイン) ･ウーロン茶 野菜のピクルスがスマッシュヒット♡ 妻は、グラタンに感動してました♡ からの白ワイン(トロンテス)がめっちゃ好みでした♡ あと、チョコレートアイスが 今までに食べたチョコレートアイスの中で1番美味しかった♡♡ 【ボリューム】★★★★★ お腹いっぱいになりました♪ アラカルトでカルパッチョも頼んでますがwww 【接 客】★★★☆☆ 丁寧でした♪ 忙しいのに写真も撮ってくれました♡ 【清潔感】★★★★★ めっちゃ綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ この味、ボリュームでこの価格は嬉しいですね♡♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行きます( * ॑꒳ ॑*) 妻は、ハンバーグ部門で歴代1位と言ってました♡ 僕は(個人的に殿堂入りの)、市ヶ谷にあるライムライトと甲乙つけ難いなと♡ 次回も予約して行こうと思いました♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ
前回のランチ利用で大変気に入ったので、ディナーで再訪です。 今回も予約して、4000円(税抜)のディナーコースにしました。 記念日でしたので、予約時にメッセージしたところ、デザートのプレートをアニバーサリー用にしてくれました(*ﾟ∀ﾟ*) メインはハンバーグで、前菜で小皿を1人2皿ずつ選べるので、メインをいただく前に充実した内容になりました。 合鴨ポテトサラダ、牡蠣とアーサーのグラタンが特に美味しかった〜 ワインの種類も豊富で、赤ワインをいただきました。 人気のサングリアは甘いけど苦味もあって、大人の味でした。 デザートをにイチジクのバスクチーズケーキにして、カフェまでいただいて、本当に満足❗️ 店内の雰囲気もとても素敵(*☻-☻*) とてもよい記念日になりました❗️ ╰(*´︶`*)╯♡ #松戸 #予約必須 #ハンバーグ専門店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
『空 ✕（翔ける）豚のハンバーグ』を食べに松戸までやってきました。 鹿児島県産桜島美湯豚の上質な肉の甘味と燻製した合鴨の旨味とが相まった「ここでしか食べられない」ハンバーグを提供していらっしゃいます。 【桜島美湯豚とは？】 地下約1,300mより発掘されたミネラル豊富な天然温泉水を与えて飼育された鹿児島の銘柄豚。ミネラルがバランスよく含有され体の免疫力アップにいいそうです。健康な状態で育った桜島美湯豚はクセがなく上品な甘さの脂身が特徴！ 『ピンク＆ブラック ペッパーハンバーグ160g 1,300円』を注文しました。ソースは4種類の中から「特製デミグラスソース」を。サラダ2種から「アボガドのサウザンサラダ」を選択しました。 ハンバーグは真ん丸の俵型。コロコロと美しい形です。ナイフを入れるとキメの細かい断面が出てきました。ブラックペッパーのつぶつぶがよくわかります。 デミグラスソースをよくまぶして食べると、上質な豚肉の風味が口に広がります。燻製の鴨肉も感じ取れますね。そして上質なお店特製デミグラスソースの味わい。これは上質なハンバーグ！ そして何よりハンバーグを噛めばピリリとアクセントになる黒胡椒。これがなかなかいい仕事をしてくれています。結構ピリピリで辛い。この辛さがクセになります。美味しい。 繊細なポタージュスープもねっとりとしたアボガドのサラダも上質でした。これで1,300円とは驚きです。また食べに来たいと思います！
| 店名 | フライング ピッグ Flying Pig |
|---|---|
| TEL | 047-710-5242 |
| ジャンル | ハンバーグ イタリアン 洋食 ビストロ カフェ |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:30 〜 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR常磐線(上野～取手) ／ 松戸駅 徒歩5分（330m） 新京成電鉄線 ／ 上本郷駅 徒歩20分（1.6km） JR常磐線(上野～取手) ／ 北松戸駅 徒歩24分（1.9km） |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
