ティーヌン FOOD COURT 越谷イオンレイクタウン店

越谷レイクタウンKaze1階にあるフードコート、グルメスクエアにあるタイ料理なお店。 ティーヌンはチェーン店で各地にあるけど、本場っぽい雰囲気の店構えがいい感じ。 店頭に並んだ看板の左上にあった、2コンボのカオマンガイとガパオのセット（1190円）を注文。平日夜のフードコートは空席が目立つんだけど、ゆったり過ごしてると渡されたポケベルが鳴って、取りに行くと、コップンカーとお姉さんが挨拶してくれて、トレーで料理が提供された。 豚や牛の肉をいろんな事情で食べれない人でも無問題な組み合わせの2コンボは、なかなか優しいお味。スープもサイゼリヤのそれよりもずっと趣がある感じで癒された。サラダっぽいのも添えられてるし、なかなかバランスがいいんじゃないかな？

#お肉の質が高い #辛さが旨いスパイスカレー #アジアンテイスト 3コンボ1,240円いただきました。久しぶりに家族で、混み混みのレイクタウンへ。レストランは混んでて入れないから、フードコートで。美味しいタイ料理でした。辛味、味濃い目のパクチー円やかなアレンジされながら、パンチはしっかりとしてて美味しい。おせちもいいけど、カレーもね！

休日のランチに家族で訪問しました。 朝から越谷レイクタウンに買い物に出かけ、激混みのランチタイムのピークは避けて11時くらいには昼食をとることに。 それぞれ食べたい好みが異なりましたので、１Ｆのフードコート「グルメスクエア」へ。 賑わいのあるフードコートはカフェ、ランチからアルコールまで、豊富なラインナップで期待に応えてくれます。 最近のフードコートはレベルがかなり向上しています。 有名店等が入っていたりと侮れません。 うどんが好きな息子は「伊吹や製麺」にて「ぶっかけ」を。 ママは「全国ご当地 グルメ屋台」にて「十勝豚丼」を。 刺激が欲しい自分はタイ料理「ティーヌン」にて「辛いパッタイ」を。 さて、自分が選んだ「辛いパッタイ」を提供するのはタイ国商務省認定レストラン「TINUN（ティーヌン）」。 「タイセレクト認定店」として素材をシンプルに活かし、熟練コックが腕を振るうタイ料理は、特に世界三大スープの「トムヤムクン」が人気商品とのこと。 ここフードコートでもゆっくりタイ料理が楽しめるとは有り難いです。 大好物の「辛いパッタイ」は、タイの屋台または地元の食堂で提供される、ライスヌードルを炒めた料理で、タイ風焼きそばとも呼ばれています。 もちもち食感のライスヌードルが心地よいです。 ピリ辛で少し濃いめの味付けでガッツリ系、しかしちょっと甘味も感じる、複雑な味わい。 野菜のシャキシャキ食感を感じつつ、ぷりぷりの大きな海老が２尾も。 さらに厚揚げにナッツ、干しエビと役者が揃いました。 フードコートとは思えないレベルの高い美味しさで大満足。 リーズナブルで美味しいタイ料理を楽しむなら「TINUN」。

イオンレイクタウンにある安定感抜群なタイ料理店。 元祖トムヤムラーメンで有名なティーヌンが、イオンレイクタウン内フードコートに出店しております。確定申告でレイクタウンを訪れ、久しぶりの再訪です。 おひとり様で行ってきました。 2024年2月25日 日曜日 12:52 ＊チェンマイカレーラーメン ミニガパオつきセット チェンマイカレーラーメン カオソーイです。 ちょいちょいカオソーイを投稿することありますが、実はカオソーイってすごいんですよ。 世界で最高のスープNo1に選ばれたことがあるタイ料理なのです。 タイ料理って料理そのもののレベルがすごく高いですよね。 スタンダードなカオソーイは、平たい生麺を使うのですが、こちらのカオソーイは細めの中華麺にパリパリの揚げ麺。日本ではこのスタイルが多いのかと。具材はよく煮込まれた鶏もも肉がごろごろと入ってボリューミー。薄切りにした紫玉ねぎ、もやし、パクチー等が盛り付けられ、中華麺のつるりとした食感、揚げ麺のパリパリ感、野菜のシャキシャキ感がミックスされた食感がクセになります。スープはココナッツ感が強めでレッドカレーの辛味は抑えめ。とても食べやすくて万人受けしそうなカオソーイ。正直、フードコートでここまでのクオリティなら文句ありません。 カオソーイはミニガパオ付きのセットで注文したのですが、これを普通に食べても何も面白くありません。 カオソーイのスープはレッドカレーなのです。 カレーですよ〜カレーはご飯にかけましょう。 ミニガパオに麺を食べ終えて余ったスープをぶっかければ、レッドカレーガパオの完成です。これがなかなかうまい。 多分、グリーンカレーではここまでの調和は無いと思います。ピリ辛でココナッツ風味の濃厚なレッドカレーベースのカオソーイスープだから、ゴロゴロひき肉のガパオに負けないパンチがあって調和してくれます。 前回食べにきた時より、料理の味も良くなったかも。 美味しく完食いたしました。 こちらのティーヌンは、2015年3月より「イオンレイクタウン・KAZE」の1階フードコート「グルメスクエア」にて営業を開始したフランチャイズ店。経営は「cycle&design株式会社」がされていたようです。「されていた」と書いた理由は、「cycle&design株式会社」は昨年破産宣告されたようでして、現在はどうなったのか調べられませんでした。元々スパイスロードで経営企画室長をされていた方の会社なので、破産と言っても合併とかそっち系なのかしら。とりあえず、お店はちゃんと営業していて、前よりなんとなく美味しくなった気がしました。 レイクタウンは広すぎて、何度来ても迷子になるのですが、ティーヌンは比較的わかりやすいフードコートに出店されています。 ティーヌンと言えば、元祖トムヤムラーメンのお店として有名な、タイ料理チェーンの大御所ですが、美味しいのはトムヤムラーメンだけではありません。 カオソーイも本場の味とまでは言いませんが、しっかりとタイ料理の「らしさ」が感じられる本格派です。フードコートなのでメニューは極めて限定的で、使われている食材や調味料も多少厳選されているようですが、誰もが知ってるタイ料理メニューがちゃんと用意されています。もちろん、トムヤムラーメンもありますよ。 越谷レイクタウン駅周辺には、タイ料理のお店も確かあった気がしますが、サクッとタイ料理を食べるには最適です。 とってもおすすめ。 #初心者に優しいタイ料理 #フードコート #食べやすいタイ料理 #お得なセット #スパイスロード #テイクアウトできる #越谷

ユッケジャンラーメン大盛 スープと具はそこそこだけど麺がとにかく安っぽい。 あと多分麺茹でて丼に入れたあとにほぐしてなくて麺のまとまりの中の方が微妙だった。