またまた高山へ① とある日の晩ごはんは高山市の居酒屋さんへ。高山市には高岡から車で90分と気軽に行きやすいんでちょくちょく行ってしまいます。 この日はご当地グルメを中心にいろいろ注文。つけものステーキ、高山のご当地グルメです。つけものの玉子とじ、お店によっていろいろ特徴がありこちらのもいいお味です。味付油あげ、あげづけとも言います。これもご当地グルメ。醤油味の油あげでこれも好き。他にも新たまねぎとあみ海老のサラダや青のりのポテトサラダとスモークサーモンなどをいただきました。お初でしたがなにを食べても美味しい居酒屋さんでした。 #岐阜県 #高山市 #居酒屋さん #ご当地グルメ #つけものステーキ #あげづけ #高山はしご酒
高山の郷土料理が楽しめる心温まる居酒屋
高山市にある居酒屋では、ご当地グルメが心ゆくまで味わえます。名物のつけものステーキや醤油味のあげづけなど、高山ならではのメニューが充実しており、どれも丁寧につくられていて美味しいと評判です。他にも、新たまねぎとあみ海老のサラダや青のりのポテトサラダ、スモークサーモンなど、一品一品バリエーション豊かな料理が楽しめます。アットホームな雰囲気の中で、スタッフの気配りや温かい接客も好評。ゆっくりと地元の味を堪能したい方におすすめの一軒です。
口コミ(15)
オススメ度:95%
名古屋人が意外と多い。 居心地がよく、料理もexcellent lineを超えているかと。 個人的に自分の趣味を理解してくれるスタッフがいて会話が弾んで大満足。
高山の知り合いに連れて行ってもらった。地元の食材を厳選してるのがリアルに感じられる。 鮎は天然物だが、どこの川のどの辺りで獲れたのかまでこだわってたりする。 岩牡蠣には皆歓喜の声があがるほど。 それに接客がとても感じよく、女将さんはシニアソムリエだそうで、いい感じのワインが揃ってた。 過剰なローカル感もなく旅行者でも入りやすいが、地元に根付いてる感があっていい。
さて本日は、 お通し フォアグラのムース 里芋とえびのフリットマヨソースで イタリア赤ワイン(フルボトル) 金目鯛のポワレ ゴルゴンゾーラのペンネ バケット 飛騨牛ほほ肉の串焼き おろしポン酢で といただきました。
雰囲気最高です。 また、高山に行くときは、また行く予感。 予約はした方がbetter 女将は名古屋でsommelierしてたらしい。ワインと日本酒に合うお料理が頂けます。 飛騨牛の白モツの鍋が美味しかった。
本郷の店舗情報
基本情報
| 店名 | 本郷 ほんごう |
|---|---|
| TEL | 0577-33-5144 |
| ジャンル | 日本料理 ダイニングバー 創作料理 洋食 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 24:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 ・祝日の場合は営業 |
| 予算 | ディナー:〜6,000円 ランチ:営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR高山本線 / 高山駅 徒歩10分(760m) |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Tomoko Oita
- 最新の口コミ
- 北林和正
- 最終更新
























