マコトエバラモンレアル

甘さスッキリでミルク感強めの濃すぎない生クリームがたっぷりシュークリーム。 お店は旧道沿いの為、狭い道です。 駐車場は店前に2〜3台程停められますが、出るのに苦労することも。 私としては、裏手にあるスーパーマーケットの駐車場がオススメ。 ちゃんとスーパーの駐車場から、お店真横に出られる通路が有るので。 @Shibataさんの投稿で知った、木曜日限定販売のシュークリーム。 事情により、平日に時間が出来たので店頭で予約してみました。 ※詳しい販売情報は、お店のInstagramで。 やはり人気なようで、かなりの数作られてました。 川崎シュークリーム411円を頂いたました。 サクッとしたシュー、クッキーシューとまではいかないがサクッカリな感じ。 そこにたっぷり過ぎるクリーム。ミルク感強めの甘さスッキリ生クリーム。 良いバランス、重すぎないから2口でペロリです。 個人的には濃厚なカスタードとのダブルクリームなんかも食べてみたい。 ※ラテアートもかなり魅力的なので、それと合わせても良かったかも。

期待していなかったケーキが美味しく、ちょっと嬉しくなった。久々な感覚だ。 昔ながらといった生クリームの印象だが、しっかり美味しい。 数々の賞で入賞しているというケーキ屋さん。 行きたいと思い数年、ようやく。 ケーキだけでなく、ラテアートでも好成績を残してるご様子。 ※次回はぜひ、カフェラテも頂いてみるか。 駐車場は店前に1〜2台停められますが、オススメは裏のスーパーの駐車場利用ですね。 その駐車場から橋がかかっていて、お店横に出られるはず。 店内は入って真正面に大きなショーケース、右手にパイや焼き菓子といった配置。 スッキリ・広々としたケーキの置き方に見えます。 何といっても、商品説明がイラスト入りで詳細かつ丁寧。これは選べやすい。 初めてのお店ではショートケーキとシュークリームを買う事にしてますが、ショートケーキは売り切れ、シュークリームは見当たらず。 ショートケーキに変わる商品と、もう一品購入。 ※各ケーキの素材などの詳細は、画像をご確認ください 【ブランショートケーキ　496円】 生クリームは油脂分しっかりの重めな仕上げ。甘さは適度。 30年以上前のケーキの生クリームといえば、このズシっと重めな印象があるが、まさにその感じ。 スッキリ・ミルク感強めなクリームでは物足りない方にはオススメ。 この重さもあってか、中の酸味あるソースがバランスよく合います。 スポンジはソースなどの水分を吸ってしまい、どんなものだったか分からずじまいですが、満足いく美味しいケーキです。 【半熟バニラチーズ　496円】 しっかり濃厚なのに、口残り感にしつこさがない。 余韻を残しつつも、適度な速度でのフェードアウトは好みでした。 ほのかに感じる酸味も相まって、次々に口に運べる。思いがけず、好みに当たりました。 また後日他のも買いにきてみよう。 この通りに"稲葉化粧品"があったりします。 この辺りの観光の際に、甘い物が食べたくなったら、こちらはオススメです。

♪ .•*¨*•.¸¸♬✧頂き物*¨*•.¸¸♪ 津山市にある♪ 【MAKOTO EBARA ×Montrel】さんの珈琲と焼き菓子の詰め合わせ❤️ 行った事ないのですが♪ カフェもあり、ランチ♪やスイーツ❤️が食べれるみたいです(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ 気になります♪ 美味しい♪ クッキーでした(*˘˘*).｡.:*♡ #お土産に #ランチあり #スイーツあり #スイーツ好き

【幻の川崎シュー】 岡山県津山市にある人気のパティスリー。 津山で一番上品なパティスリーと言っても過言ではないでしょう。 全く知らなかったのですが… 毎週木曜日は、限定で「川崎シュー」っていうシュークリームを販売されているらしく、人気過ぎてすぐに売り切れになってしまうと。 たまたまチャンスに恵まれて、最低必要数を当日の電話予約で確保。 だいたいの方は、かなり前から予約されてるとのことでした。 最低必要数とは、大切な方の家族様への数。 残念ながら僕の分は我慢して… 濃厚なクリーム。 下はデニッシュの様な生地でクリームより厚め。 クリームは上と下ど違う感じで美味しい。 とのことでした。 今度は自身用に一つゲットしなければ… #津山市 #木曜日限定 #川崎シュー #シュークリーム

津山市にある、数々のコンテストで受賞歴があるパティシエが作るスィーツ専門店です。 津山市で一番のスィーツ専門店と言っても過言ではありません。 ショーケースの中はほとんど売り切れで、今回は人気No.1の「ケーク　ティラミス」が残っていたので、テイクアウトしました。 ティラミス風のコーヒー生地は、コーヒーの香りをほのかに感じる優しい味。 エスプレッソリキュールと同時にいただくと何とも言えない感じ。 甘過ぎなくて食べやすい。 #スィーツ専門店