更新日：2024年05月19日
マカロンの香りに誘われる、バランスの取れた絶品ケーキが味わえるお店
期待していなかったケーキが美味しく、ちょっと嬉しくなった。久々な感覚だ。 昔ながらといった生クリームの印象だが、しっかり美味しい。 数々の賞で入賞しているというケーキ屋さん。 行きたいと思い数年、ようやく。 ケーキだけでなく、ラテアートでも好成績を残してるご様子。 ※次回はぜひ、カフェラテも頂いてみるか。 駐車場は店前に1〜2台停められますが、オススメは裏のスーパーの駐車場利用ですね。 その駐車場から橋がかかっていて、お店横に出られるはず。 店内は入って真正面に大きなショーケース、右手にパイや焼き菓子といった配置。 スッキリ・広々としたケーキの置き方に見えます。 何といっても、商品説明がイラスト入りで詳細かつ丁寧。これは選べやすい。 初めてのお店ではショートケーキとシュークリームを買う事にしてますが、ショートケーキは売り切れ、シュークリームは見当たらず。 ショートケーキに変わる商品と、もう一品購入。 ※各ケーキの素材などの詳細は、画像をご確認ください 【ブランショートケーキ 496円】 生クリームは油脂分しっかりの重めな仕上げ。甘さは適度。
イートインもOK、厚焼きホットケーキが頂ける人気のケーキ屋さん
【ケーキ屋さんの厚焼きホットケーキとモカロール】 岡山県津山市「城東町並み保存地区」にある、創業50年を越える老舗のパティスリー。 店内に入ると、地元食材をふんだんに使われたケーキがショーケースに並ぶ。 店内の右側には喫茶室がありイートインが出来ます。 ※喫茶営業は10:30から。かなり早くに行ってしまいましたが、快く解放してくださいました。 まずはマツコの知らない世界を観て、久々に食べたくなった… ◆ケーキ屋さんの厚焼きホットケーキ と、創業以来ずっと人気の ◆モカロール そして ◆ブレンドコーヒー を。 ホットケーキは、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に焼き上げるので、オーダーから20分程度時間がかかります。 その間に「モカロール」をいただく。 何故か昔懐かしい感じがする、珈琲バタークリームケーキ。 ほどよい甘さと、ほのかな珈琲の香りがたまらない。 そして、どドンと厚さ4cm、2段重ねのホットケーキの登場。 メイプルシロップをふんだんにかけていただく。 表面は少しカリッと、中はフワフワのスポンジ。 ナイフを入れるときれいに切れます。
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