麺創研 紅 国分寺店

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042-349-6690

駅から近い

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

おひとり様OK

7種麺と濃厚旨辛味噌、刺激を楽しむガッツリ系

駅近でアクセスしやすく、ラーメン激戦区に位置するこのお店は、見た目も鮮やかな赤いスープが特徴です。濃厚な辛味噌スープは動物系の旨みや和山椒・にんにくの風味が複雑に重なり、ただ辛いだけでなく甘みやコクも楽しめます。辛さは数段階あり、刺激的な一杯から程よいピリ辛まで選べるため、幅広い層に支持されています。特筆すべきは、極太から中太まで7種類の太さが混ざった自家製縮れ麺で、もちもちの食感とランダムな歯ごたえがやみつきに。具材としてジューシーなバラ肉や野菜もたっぷり乗り、ボリュームも十分。ラー油や野菜ドカ盛りなどトッピングの自由度も高く、つけめん・限定麺も定評があります。辛味と旨みのバランスが絶妙な、体が温まるガッツリ系ラーメンを求める方にオススメです。

口コミ(112)

オススメ度:83%

行った
197人
オススメ度
Excellent 127 / Good 53 / Average 17
  • 途中下車して人生推移回目の国分寺。駅がめっちゃ綺麗になっとる。徒歩3ー5分程度、1130で並びなし先客は10人ほど。 初めてなので左上のセット 二郎を少しマイルドにして、辛い味噌(花道にも近い)。麺が独特で美味しいです。見た目、インパクトよりも味はいい意味でまとまってる。美味しいです。ここから通い詰めてオリジナル化していく地元で長続きする名店って感じです

  • まだ食べた事のない旨味のある激辛ラーメンの系統で、まだこのジャンルで美味しく感じれる新しい味があるんだなと嬉しくなりました。ちょっと中華っぽい? 個人的な好みとしては、同行者が食べていた味噌ラーメンの方がすごく美味しくて好きでした。たまに来たい。

  • 少し遅いランチになりましたが、初めて伺うこちらのお店で、紅ラーメンをいただきました。    赤いスープの上に肉と野菜がたっぷりのった、ボリューミーな一杯!まずはスープから。見た目ほど辛く無い…いや辛い!この辛さが、野菜や不揃いな手もみ麺によく合い、食欲が増します。  隣の人は、温玉をのっけていましたが、おとこたるもの、正攻法でそのままいただきます。辛さが慣れてくると、肉の旨味を感じます。あっという間に完食!  食後、卵をのっけたかったと、心で本音を叫びながら店を後にしました!落語のそばつゆか!

  • 久しぶりの紅。 自家製麺の太さが七種もある縮れ麺がめちゃくちゃ美味しいです。 前回鬼紅に今生の別れを告げ紅を食べたのに この日は連れの 「ほんとうに、くれないで、いいの?」 の一言に、うううぅーー と苦悩し、やはり鬼紅をポチり。 やってしまった… 辛さはいいんですが胃に来る。 重たい。麺半分にしたのに苦しくて食べきれない涙 美味しいんだけど! 大量のにんにくと唐辛子に身体を蝕まれながらいただきました。 ごちそうさまです。 やはりつぎは紅かな…

  • このデカ盛りは私が頼んだものではありません笑 会社の後輩の、私よりおそらく10kg以上細い女の子が、紅の野菜マシをぺろっと平らげる姿に脱帽✨️✨️ 私はいつも「鬼紅」なのですが、この日は初めて通常の「紅」を頼んでみました。 激辛とのお別れを告げたからです。 紅は全然辛くなく、平和だった… ここを出るときはいつも胃がずしっとなるんですがそれがなくて、ほどよいピリ辛に爽快な気持ちで退店しました。 ピリ辛最高です^^ 連れが頼んでた今月の限定「煮干SOBA」も美味しかった。 背脂たっぷりの煮干しに縮れ中太麺、まさしく燕三条系ですね。 ごちそうさまでした〜

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麺創研 紅 国分寺店の店舗情報

基本情報

店名 麺創研 紅 国分寺店 めんそうけん くれない こくぶんじてん
TEL 042-349-6690
ジャンル

ラーメン 味噌ラーメン つけ麺 B級麺料理

営業時間

[日・火〜金・土・祝] 11:30 〜 22:00 L.O. 22:00

定休日
毎週月曜日
・年末年始(要確認)
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜1,000円
クレジットカード不可

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR中央本線(東京~塩尻) / 国分寺駅 徒歩3分(230m)

座席情報

座席
25席
(お子様用イスあり)
カウンター席
喫煙

不可

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個室

サービス・設備などの情報

お店のHP
Instagram https://www.instagram.com/mensoken/
Facebook https://www.facebook.com/mensoken
X(Twitter) https://x.com/Mensoken
利用シーン
ランチ おひとりさまOK おしゃれな ディナー ご飯 美味しい店・安い店 禁煙 おしゃれなランチ 激辛

更新情報

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M.SUZUKI
最新の口コミ
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最終更新

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