途中下車して人生推移回目の国分寺。駅がめっちゃ綺麗になっとる。徒歩3ー5分程度、1130で並びなし先客は10人ほど。 初めてなので左上のセット 二郎を少しマイルドにして、辛い味噌(花道にも近い)。麺が独特で美味しいです。見た目、インパクトよりも味はいい意味でまとまってる。美味しいです。ここから通い詰めてオリジナル化していく地元で長続きする名店って感じです
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
7種麺と濃厚旨辛味噌、刺激を楽しむガッツリ系
駅近でアクセスしやすく、ラーメン激戦区に位置するこのお店は、見た目も鮮やかな赤いスープが特徴です。濃厚な辛味噌スープは動物系の旨みや和山椒・にんにくの風味が複雑に重なり、ただ辛いだけでなく甘みやコクも楽しめます。辛さは数段階あり、刺激的な一杯から程よいピリ辛まで選べるため、幅広い層に支持されています。特筆すべきは、極太から中太まで7種類の太さが混ざった自家製縮れ麺で、もちもちの食感とランダムな歯ごたえがやみつきに。具材としてジューシーなバラ肉や野菜もたっぷり乗り、ボリュームも十分。ラー油や野菜ドカ盛りなどトッピングの自由度も高く、つけめん・限定麺も定評があります。辛味と旨みのバランスが絶妙な、体が温まるガッツリ系ラーメンを求める方にオススメです。






















