麺創研 紅 国分寺店

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Tani Tani

まだ食べた事のない旨味のある激辛ラーメンの系統で、まだこのジャンルで美味しく感じれる新しい味があるんだなと嬉しくなりました。ちょっと中華っぽい？ 個人的な好みとしては、同行者が食べていた味噌ラーメンの方がすごく美味しくて好きでした。たまに来たい。

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小澤直也

少し遅いランチになりましたが、初めて伺うこちらのお店で、紅ラーメンをいただきました。 　 　赤いスープの上に肉と野菜がたっぷりのった、ボリューミーな一杯！まずはスープから。見た目ほど辛く無い…いや辛い！この辛さが、野菜や不揃いな手もみ麺によく合い、食欲が増します。 　隣の人は、温玉をのっけていましたが、おとこたるもの、正攻法でそのままいただきます。辛さが慣れてくると、肉の旨味を感じます。あっという間に完食！ 　食後、卵をのっけたかったと、心で本音を叫びながら店を後にしました！落語のそばつゆか！

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Mari.O

久しぶりの紅。 自家製麺の太さが七種もある縮れ麺がめちゃくちゃ美味しいです。 前回鬼紅に今生の別れを告げ紅を食べたのに この日は連れの 「ほんとうに、くれないで、いいの？」 の一言に、うううぅーー と苦悩し、やはり鬼紅をポチり。 やってしまった… 辛さはいいんですが胃に来る。 重たい。麺半分にしたのに苦しくて食べきれない涙 美味しいんだけど！ 大量のにんにくと唐辛子に身体を蝕まれながらいただきました。 ごちそうさまです。 やはりつぎは紅かな…

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Mari.O

このデカ盛りは私が頼んだものではありません笑 会社の後輩の、私よりおそらく10kg以上細い女の子が、紅の野菜マシをぺろっと平らげる姿に脱帽✨️✨️ 私はいつも「鬼紅」なのですが、この日は初めて通常の「紅」を頼んでみました。 激辛とのお別れを告げたからです。 紅は全然辛くなく、平和だった… ここを出るときはいつも胃がずしっとなるんですがそれがなくて、ほどよいピリ辛に爽快な気持ちで退店しました。 ピリ辛最高です^^ 連れが頼んでた今月の限定「煮干SOBA」も美味しかった。 背脂たっぷりの煮干しに縮れ中太麺、まさしく燕三条系ですね。 ごちそうさまでした〜

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Mari.O

府中を代表する旨辛ラーメンの人気店。国分寺は２号店です。もう10年くらいになるのかなぁ。 この日は私はいつもの安定の鬼紅を。 連れは歯が痛いといって、限定の うるめいわしのラーメン をオーダーしてました。これもかなり美味しかった。 鬼紅は相変わらず辛くて美味しいんですが、私たしかに 『麺半分』とコールしたのに、 来たのは麺少なめ。 私伝えなかったかな？と不安になったけど、お隣のお客さんもオーダーミスあったみたいなので店員さんドンマイ。 ごめんなさい。案の定少なめでは多すぎて食べられず残してしまいました。 連れも歯が痛いから激辛拒否。 それにしても虫歯で辛いものが食べられないなんてかわいそうに…と上から目線で哀れんでいたら、この日の夜に口内炎ができました。 現在同じ境遇を味わってます。 明日は我が身。 美味しいものは食べられるうちに食べておくのが大切なようです。