2023/07/23 (日) 12:05 訪問 桶川市の ニューラーメンショップ 桶川店 さんに行きました。 こちらは以前から気になっていたのですが、なかなか機会が無く、本日、初訪問です((*´∀｀*)) １２時５分頃の訪問でしたが、丸亀製麺さんとの共用駐車場に空きがあり、店内も意外と空いていました。 つけ麺を食べるつもりでいたのですが、ラーショのあの、白髪ネギも食べたかったので、冷やし味噌つけ麺（９５０円）に、味付けネギ（２５０円）をトッピングで券売機で購入して、店員さんにお渡ししました。 その際に、味付けネギは別皿にしますか❓と、聞かれたので、一緒に盛りつけて下さい。と、お願いしました。 また、ネギは温かいものが良いですか？それとも冷たいものが良いですか❓と、きかれたので、冷たいのでお願いします。と、お願いしました。 着丼迄の間に卓上の調味料を確認しました。 豆板醤と、おろしニンニクが壷に入っていたのて、後で少し使わせて貰います。 暫し待って、着丼❗️ 美味しいしそうですねー♪ 麺の器と、つけ汁の器がキンキンに冷えていました ꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 麺は、黄色味がかった透明感のある縮れ細麺で、スープに良く絡んで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ スープに豆板醤とおろしニンニクをひと匙づつ入れて頂きますが、なかなかに美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ※食べ終わった後には、ブレスケアは忘れずに※ そして、具材ですが、きゅうりとハムが短冊切りになっており、わかめと、タップリなチャーシューの切り落としの入った味付けネギが有ります ((*´∀｀*)) 味付けネギを頼んだのですが、難点としては、つけ麺に使うには、味が濃すぎる（塩っぱい）のが残念ですね (੭ु ‾᷄ᗣ‾᷅ )੭ु⁾⁾ つけ汁に付けずに、味付けネギと麺をそのままで食べれるくらいなので（それだと、やや薄味ではありますが）。 つけ汁は元々味が濃いめになって居るので、つけ麺用の味付けネギは、もっと薄味にして頂けたら嬉しいですねー┐(´-｀)┌ お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))
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