宮崎は地鶏で有名で、美味い店は今まで何度も行ったけど、市心から外れたこちらのレアなもも焼きはすごい!骨に付いた肉をフォークでこそげ取るスタイルで、これがまた美味いのなんの! 取るときに雫が飛び散って服を汚す恐れがあるので、必ず左手でフォークを突き刺したら固定して、右手のモモを奥に動かしてこそげ取る、と地元の友達から教わりましたw 他にもキモ、特に心臓の刺身の新鮮な脂身の旨味が堪らん!食べ終わってもさらにテイクアウト注文して持ち帰りしてる人も多数。ほんとに宮崎の人には鶏肉が定着してるんだなぁ、と実感。ホームラン。
写真と本文をすべて表示宮崎名物の鶏料理、骨付きもも焼きや特製チキン南蛮が人気のお店
駅から近い
禁煙
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