水戸駅のお土産屋さんでこちらの麻婆豆腐が 売っていたので、名物になんだなぁって 思ってました。 せっかくだから、行ってみるかって事で 11時45分頃に向かいました。 やはり人気店雨降ってましたが、 ほぼ満席でした。 店内に入って気付いたのは 装飾が中華的でなく、レストラン的。 そして店員さん達が皆さん元気に 接客されており、気持ち良かった。 そのせいか、お客さんも賑やかでしたね。 うるさいじゃなく、良きBGM的な 賑やかさでした。 それだけ食事が美味しく楽しくいただけてるんだろうな って感じがしました。 さて。 今回は、炎神麻婆チャーハン。 どんな辛さなのか、楽しみ。 なんて注文して、他のメニューでも見るかって 思ってたら、もう配膳されてきました。 まずは、チャーハンを。 麻婆に和えずに食します。 玉子チャーハン。 薄味ですが味がちゃんと付いてます。 美味しいです。 そして麻婆豆腐。 うーむ、良き辛さと言うか痺れ。 花山椒強めです。 好きな味でした!! これにチャーハンと合わせて食べると おおっ素晴らしい相乗効果。 めちゃくちゃ美味しいです。 ばくばく行けました。
写真と本文をすべて表示痺れる辛さと独創性が光る、隠れ家四川料理の実力店
水戸駅南口すぐ近くのホテル裏手に佇む四川料理店は、旨みと辛さのバランスが絶妙な白麻婆豆腐や、ほんのり甘いフルーツトマトのサラダ、八郷の弓豚を使った柔らかな角煮など、オリジナリティ溢れるメニューが評判です。特に、白麻婆豆腐は刺激的な辛さでありながら、ご飯との相性も抜群でクセになる美味しさ。マスカルポーネとスパイスを効かせた汁なし担々麺や、腸詰の炒飯なども本格的で、ランチタイムは多彩なメニューをリーズナブルに楽しめます。辛さは好みに合わせて調整可能で、土曜も営業しているため利用しやすく、どの料理も一味違う味わいです。隠れ家的な立地で賑わう店内、料理好きも満足のラインナップです。
駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK























