裏通りにひっそり佇むスタイリッシュな隠れ家中華 今日は職場の関係部署の忘年会、やまかちを含め6名が参加した。前から行きたかったのだが、都合が合わず今回が初訪問となった「ニケ」へ。連日の中華だが、やまかちには問題なしw今日は土曜日なので、ドン・キホーテの前など結構人がいっぱい。久しぶりに夜の三宮だったので、ちょっとビックリ。景気はかなり回復しているのかなぁ。しかし裏通りに入ると、ひっそりとしている。18時集合で、10分前に到着。あまり目立たないが、外から見る限りオシャレで、とても中華料理屋には見えないw 店に入ると、既に4人到着していた。店の中も綺麗で、やっぱりオシャレだった。18時に全員集まったので、忘年会がスタート。各自飲みものを注文、やまかちはとりあえず「生ビール」（605円）。料理はコース（3850円）を予約しており、そんなに飲まない人がいるということで、飲み放題はつけなかった。しばらくして飲みものが到着したので、「乾杯～！お疲れ様～！」。連チャンだけどビールが美味しい。そうこうしていると、前菜が着皿。料理も何かオシャレだね〜。内容は、中華風野菜の甘酢漬け、蒸し鶏、カンパチのマスタードソース和え、叉焼の4種盛り。ピクルスのような甘酢和えが、特に気に入った。他の前菜も丁寧に作られていて、とても美味しい。次に登場したのが「海老のすり身トースト揚げ」。アーモンドスライスが美味しい。 ここで生ビールを追加、そして登場したのが「カイランと豚肉の炒め物」。カイランは中国野菜で、キャベツやブロッコリーの仲間らしい。ニンニクが効いていて、食欲を刺激する。そして点心、「水餃子」「麻辣小籠包」「春巻き」。餃子にはたっぷりの海老。小籠包はちょっとピリ辛。春巻きは見た目も変わっている。具も美味しいが、皮がパリッ・サクッでたまらないwそれから登場したのが「酢豚」。柿が入っているのが変わっている。黒酢のタレがまた美味しい。ここで「チューハイ巨峰」（450円）にチェンジ、甘い酒が欲しくなったw「牡蠣と豆腐の煮込み」が着鍋、暖まるね～。そう言えば、今シーズンの初牡蠣だね。〆は「中華ちまき」、麺や炒飯を予想していたので、予定外であったが嬉しい。暖かくてモチモチwデザートは「芝麻球」と「杏仁豆腐」。優しい味で、お腹いっぱいでも普通に入る。 3時間近く楽しませてもらった。値段は1人あたり約5500円。丁寧に調理され、味付けも中華料理にしては繊細。料理が出てくるのが遅いというネット情報があったが、みんなでワイワイ言いながら食べていたら、ちょうど良いスピードに感じた。客が少なかったというのも関係あるかもね。店内は静かだし、ゆっくりディナーを楽しむのに適しているね。デートで来ても良いかも。
写真と本文をすべて表示隠れ家感と洗練された繊細な中華が魅力のオシャレ店
三宮の夜、賑やかな通りから一歩入った場所にあるスタイリッシュな隠れ家的中華料理店。店内は洗練された雰囲気で、デートやゆっくりディナーにぴったりです。コース料理は中華らしいしっかりした味付けと繊細さのバランスが魅力。前菜の4種盛りやカイランの炒め物、ぷりぷりのエビ入り水餃子、柿が入った黒酢の酢豚、もちもちの中華ちまきや優しい味わいの杏仁豆腐など、どれも丁寧に調理されています。オリジナリティのある組み合わせや盛り付けで、食べていてワクワクする一皿が次々に登場。静かな空間で、会話を楽しみながらゆっくり過ごしたい方におすすめです。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
