関根製菓

こんにちは。 2021年12月31日 大晦日の 金曜日に テイクアウトしました。 元旦に いただきます。 (^-^) 16:00過ぎに 行ったのですが かなり品薄状態で 人気のほどがうかがえます。 昭和30年から65年。 素晴らしいです！ スイーツ好きに 悪いひとはいないと 思います。笑。 (^^) 和菓子 鶴亀 各200円 シベリア各種 180円 あんこ玉 90円 美味しそうです。 (^-^) #リーズナブルな価格設定 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ

「シベリア」専門店？の岩槻「関根製菓」は創業は昭和30年の老舗和菓子屋さんです。 しっとりとやわらかいカステラ生地に、季節の素材を使用した羊羹を挟んだ「シベリア」はたくさんの種類があって迷ってしまいます。 黒餡、柚子餡、紫芋餡、モカ餡の常時４種類の定番に加えて、季節に合わせた餡を年間で10種類提供してくれるとのこと。 まずはスタンダードな黒餡の「小倉」から。 しっかり美味しい「シベリア」です。 次に「モカ」を。 これは大変気に入りました。 珍しいモカ味のカステラを使用し、甘さを控えた少し大人のシベリアでした。 さらに「オレンジ＆マンゴー」を。 オレンジやマンゴーの爽やかさをプラスした羊羹が挟まれています。 フルーティーに仕上がったので、女性向けの商品かも。 そして、今回は風薫る季節の「柏餅」も。 「こしあん」と「つぶあん」をそれぞれ頂きました。 生地はもちもち、餡も上品で大変満足な「柏餅」で、この季節にしか味わえない逸品を堪能しました。

シベリアが ずらーっとならぶ 昔ながらの和菓子屋さん シベリアがこんなに並んでるの なかなかないんじゃないかなー 普通のカステラもおいしそうだなー 大福もたべたいな、、 といろいろ思う 佇まいもものすごく いい